Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц из черного списка

Яйца на прилавках не всегда соответствуют заявленному качеству. Роскачество проверило продукцию разных производителей и нашло серьезные нарушения у нескольких марок. Хуже всего показали себя «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис» — они не прошли проверку по важным показателям.​

Проблемы продукции

Главная претензия — реальный вес яиц меньше, чем написано на коробке. Покупатели платят за одну категорию, а получают другую. Анализы показали мало витамина А и омега-3 кислот в составе, хотя эти вещества делают яйца полезными. В одной упаковке попадаются яйца разного размера, что говорит о плохом контроле. Скорлупа у «Синявинского» слишком тонкая и легко бьется при перевозке. На поверхности некоторых яиц нашли грязь, что повышает риск попадания бактерий внутрь.

Единственный победитель теста

Яйца «Лента» обошли всех конкурентов. У них крепкая и чистая скорлупа без загрязнений. Все яйца в упаковке одинакового размера и веса, как указано на этикетке. Содержание витамина А и омега-3 кислот выше, чем у других марок. Проверка на микробы не выявила никаких нарушений. Эта марка единственная, кто соблюдает все требования безопасности и качества.

Читайте также:

• Почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле: запомните раз и навсегда
• Продавцы ненавидят таких покупателей: мы хотим как лучше, а они принимают за хитрость
• Запасайтесь продуктами впрок: к Новому году эти салаты обойдутся в целое состояние