Йошкаролинцы могут обнаружить на своих столах токсичную гречку
- 15 ноября 2013
- 16+
- Виктория Свешникова
Задержана партия гречневой каши с охратоксином А
21 тонна гречневой крупы в мешках по 1000 кг была задержана на территории таможенного контроля в городе Загреб (Хорватия). №партии гречневой крупы «Hajdinska kasa» — 166, экспортет «Агропродукт». По данным Управления Роспотребнадзора по Марий Эл, причиной для изъятия «вредной» гречки стало содержание в ней 13,5 мг/кг охратоксина А.
Роспотребнадзор Марий Эл обращается к предприятиям и организациям, занимающимся оборотом пищевых продуктов: при обнаружении гречневой каши данной марки сообщите на «горячую линию» Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл по телефонам (8362) 68-19-44, 8-800-707-61-77.
Справка
Охратоксин А продуцируется плесневыми грибами. Он поражает почки, вызывает аномалии у эмбрионов, подавляет иммунитет, может вызвать рак. Величина условно переносимого недельного поступления охратоксина А с пищей – 100 нг/кг массы тела.
Ранее «Pro Город» писал о том, что в одном из магазинов Йошкар-Олы специалисты Роспотребнадзора обнаружили в продаже замороженную радиоактивную клюкву.