На ярмарке в Советском торговали колбасой из грязного автомобиля без холодильников
- 14:15 11 августа
- Александра Дроздова

Россельхознадзор выдал предостережение предпринимателю, который продавал колбасные изделия и копчености на ярмарке в поселке Советский без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Нарушения выявили после проверки информации о торговле 30 июля 2026 года. Мясную продукцию продавали без ВСД.
Продукцию перевозили в автомобиле без холодильного оборудования. Машина находилась в антисанитарном состоянии, а на ярмарке мясо выставляли в жару без холодильных витрин. В системе «Меркурий» документы, подтверждающие безопасность продукции и происхождение сырья, отсутствовали.
Россельхознадзор потребовал устранить нарушения и направил предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения ветеринарных требований. Материалы проверки не сообщают о назначении штрафа.