«Сметете» всю пекинку на прилавках: аппетитный и сытный салат на скорую руку — 10 минут, и он на столе
- 6 января 2025
- Василий Коркин

Простой и яркий салат с пекинской капустой и ветчиной
Любителям быстрых и вкусных салатов предлагаем обратить внимание на этот рецепт, идеально подходящий для любого времени года. Его доступность обеспечивается использованием распространенных ингредиентов, а простота приготовления порадует даже самых занятых кулинаров. Всего 10 минут – и сытный, яркий салат украсит ваш стол.
Секрет скорости: единственный этап, требующий времени – варка яиц. Остальные ингредиенты готовятся к употреблению мгновенно.
Список необходимых продуктов:
- Пекинская капуста – 400 г
- Ветчина – 200 г
- Отварные яйца – 2 шт.
- Болгарский перец – ½ шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Свежий укроп – 2–3 веточки
- Свежая петрушка – 2–3 веточки
- Консервированный горошек – 200 г
- Чеснок – 1–2 зубчика
Заправка:
- Майонез – 3–4 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Начните с нарезки ветчины, пекинской капусты и очищенного от семян болгарского перца тонкой соломкой. Огурец и сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками. Мелко порубите укроп и петрушку. Слейте жидкость из консервированного горошка. Чеснок пропустите через пресс.
В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Ваш яркий и вкусный салат готов к подаче!
Этот салат прекрасно дополнит как повседневный ужин, так и праздничный стол, став настоящим украшением вашего меню.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Глоба назвала три знака, которых затопят денежные реки с 7 января
- Обесцененные накопления превратятся в бумажки: новая волна девальвации зимой обесценит сбережения россиян, как в 90-е
- Важная льгота вводится с 1 января для пенсионеров, получающих пенсию на карту
- Станет бесполезным пластиком с 6 января: россиян предупредили о полном прекращении работы банковских карт
- Уверенно берите 4 пачки: внутри только натуральные сливки – Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла