Качественное масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла
- 8 декабря 2024
- Василий Коркин
Качество подсолнечного масла в 2024 году, результаты всестороннего анализа
В рамках масштабного исследования, проведенного специалистами Роскачества в 2024 году, было изучено качество 21 торговой марки подсолнечного масла. Анализ проводился по 44 критериям, охватывающим как безопасность, так и органолептические показатели. Исследование охватило продукцию, произведенную в различных регионах России: Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, Республике Татарстан и Краснодарском крае. Стоимость образцов варьировалась от весьма бюджетных 8,8 рублей до 138,9 рублей за 100 грамм.
Из общего числа исследованных марок 12 относились к категории первого сорта, 7 – к высшему. Для двух образцов сорт не был указан на этикетке. Результаты исследования показали высокое качество большинства образцов. 19 из 21 марки соответствуют строгим требованиям Роскачества и получили право маркироваться российским Знаком качества.
Список марок, успешно прошедших проверку, включает в себя:
Стоит отметить, что бренд Слобода вновь подтвердил соответствие высоким стандартам качества. В 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров оказалось ниже допустимого уровня. Незначительное превышение было зафиксировано лишь в масле марки Затея. Во всех образцах содержание трансжиров составило менее 1%, что подтверждает безопасность продукции. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находился в пределах допустимых норм. Единственным отклонением от повышенных требований Роскачества стало кислотное число в одном из образцов.
В заключение, исследование показало, что большинство представленных на рынке марок подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и безопасности, предлагая потребителям надежный и вкусный продукт. Информация предоставлена со ссылкой на progorod43.ru.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Вопрос закрыт: сколько раз можно кипятить одну и ту же воду в чайнике
- Жизнь работающих россиян изменится на до и после с 1 января: что станет с зарплатами
- "День месяца для этих трех": Володина назвала дату, когда на них снизойдет сила фортуны
- Этот понедельник со вторником неожиданно сделали выходными: сюрприз для всех россиян
- Несчастные цифры в дате рождения: таким людям трудно найти любовь и построить семью