Коварная ягода: а мы ее покупаем как деликатес, еще и детей заставляем есть

Коварная ягода: а мы ее покупаем как деликатес, еще и детей заставляем естьPro Город (архив) - progorod33.ru

Опасности употребления винограда: кто должен быть осторожен?

Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова из СберЗдоровья предупредила о потенциальной опасности употребления винограда для определенных групп населения. Это заявление стало поводом для переосмысления роли этого фрукта в здоровом питании.

Основные риски, связанные с употреблением винограда:

  • Высокое содержание сахара: Виноград содержит значительное количество глюкозы (16 г на 100 г), что делает его нежелательным продуктом для людей с диабетом и заболеваниями печени, такими как цирроз. Повышенное потребление сахара может привести к резким скачкам уровня глюкозы в крови у диабетиков и ухудшить состояние пациентов с циррозом.
  • Аллергенные свойства: Виноград является сильным аллергеном, что связано с высоким содержанием витамина С. Людям с аллергией на виноград следует избегать его употребления.
  • Стимуляция желудочной секреции: Употребление винограда стимулирует выработку желудочного сока. Это может представлять опасность для людей, страдающих язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, вызывая обострение заболевания и болевые ощущения.

Группы риска:

  • Люди с диабетом.
  • Пациенты с заболеваниями печени (цирроз).
  • Люди с аллергией на виноград.
  • Люди с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки.

Рекомендации по безопасному употреблению винограда:

  • Контроль количества: Умеренное потребление винограда обычно безопасно для большинства людей.
  • Выбор сортов с низким содержанием сахара: Диабетикам рекомендуется выбирать сорта винограда с пониженным содержанием сахара.
  • Сочетание с другими продуктами: Сочетание винограда с белковыми продуктами, орехами или жирами помогает замедлить усвоение сахара и снизить его резкие скачки в крови.
  • Внимательность аллергиков: Людям с аллергией необходимо внимательно следить за реакцией организма на виноград.
  • Ограничение потребления при проблемах с ЖКТ: При язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки следует ограничить или полностью исключить употребление винограда.

Важно: Перед включением винограда в свой рацион людям с хроническими заболеваниями необходимо проконсультироваться с врачом. Информация предоставлена на основе публикации progorod62.ru.

Популярные социальные и полезные новости дня:

...

  • 0

Популярное

Последние новости