Коварная ягода: мы покупаем ее как деликатес и даже заставляем детей есть
- 07:50 16 сентября
- 6+
- Россия сегодня
Виноград: от суперфуда до источника опасности
Виноград, долгое время считавшийся одним из самых полезных продуктов, может представлять серьезную опасность для здоровья некоторых людей. Такое неожиданное открытие сделала врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова из компании СберЗдоровье, заставив пересмотреть привычное отношение к этой популярной ягоде.
Основная проблема винограда заключается в высоком содержании сахара. В 100 граммах продукта содержится 16 граммов глюкозы, что делает его крайне нежелательным для людей с диабетом и заболеваниями печени, такими как цирроз. Даже умеренное потребление винограда может спровоцировать скачки уровня глюкозы в крови и осложнить течение заболевания, - предупреждает Дарья Утюмова.
Помимо этого, виноград является мощным аллергеном из-за высокого уровня витамина C. Чрезмерное употребление ягод может вызвать сильные аллергические реакции, включая:
Кроме того, виноград стимулирует активную выработку желудочного сока, что делает его нежелательным для людей с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно во время обострений.
Врач-гастроэнтеролог настоятельно рекомендует проконсультироваться со специалистом перед включением винограда в рацион следующим группам людей:
Однако важно отметить, что для большинства людей умеренное потребление винограда безопасно и даже полезно благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Регулярное включение винограда в рацион может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых форм рака.
Чтобы максимально обезопасить себя при употреблении винограда, специалисты советуют:
Данный пример показывает, насколько важно быть осведомленным о свойствах продуктов и прислушиваться к советам специалистов. Здоровое питание - это не только про полезные вещества, но и про понимание возможных рисков. Только комплексный подход, включающий знания о нутриентном составе, сочетаемости и индивидуальной реакции организма, позволит построить по-настоящему сбалансированный рацион.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Эта привычка в продуктовом магазине выдает очень низкий интеллект
- Об этом аппетитном и очень полезном грибе мало кто знает: опытные грибники набирают целые ведра таких
- Судьбоносный указ подписан: пенсионеры освобождаются от оплаты отопления и водоснабжения с сентября
- Указ уже подписан: пенсионеров, у которых есть квартира ждет огромный сюрприз с 14 сентября
- Лучше на боковушке, чем в купе: вот почему опытные путешественники избегают купе