Подсказала бабуля на рынке: найти мандарин без косточек – легко – теперь делаю это легким движением руки
- 19:39 4 декабря
- 6+
- Новости России
Из архива "Про Город"
С приближением зимних праздников многие из нас стремятся украсить свой стол сочными и ароматными мандаринами. Однако, чтобы не наткнуться на неприятные сюрпризы в виде косточек, стоит воспользоваться простым советом, который мне подсказала одна мудрая бабушка на рынке.
Как выбрать мандарины без косточек: секрет от бабушки
- Легкий вес и упругость: Бабушка посоветовала обратить внимание на вес мандарина. Если плод кажется легким для своего размера и при этом упругим на ощупь, велика вероятность, что он будет без косточек. Это связано с тем, что сорта с меньшим количеством семян обычно имеют более плотную мякоть.
- Аромат: Мандарины без косточек часто обладают более выраженным ароматом. Поднесите плод к носу и почувствуйте его запах — если он насыщенный и сладкий, это хороший знак.
- Форма плода: Обратите внимание на форму мандарина. Фрукты с более плоской формой и гладкой кожурой чаще оказываются без косточек.
- Цвет кожуры: Яркий, насыщенный цвет кожуры также может указывать на отсутствие семян. Бабушка уверяла, что такие мандарины часто оказываются самыми вкусными и сочными.
- Проверка на ощупь: Легким движением руки слегка сожмите мандарин — если он упругий и не оставляет вмятин, это хороший знак.
Теперь, следуя этим простым советам, я легко выбираю мандарины без косточек и наслаждаюсь их вкусом без лишних хлопот. Пусть ваш праздничный стол будет украшен только лучшими фруктами.