В магазине стоит 100 рублей, а польза – бесценна: варим целебный бульон за 20 минут

Хотите узнать, как приготовить целебный куриный бульон всего за 20 минут? Этот рецепт не только прост, но и экономичен, ведь все необходимые ингредиенты можно приобрести за 100 рублей. Давайте разберемся, как получить максимум пользы от этого блюда.

Ингредиенты:

• Курица — 1 штука (или суповой набор)
• Луковица — 1 штука
• Морковь — половина средней моркови
• Соль — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовка ингредиентов:
   Очистите луковицу и морковь. Лук нарежьте крупными кусками, а морковь — кружочками. Поместите курицу в большую кастрюлю и залейте холодной водой.
2. Начало варки:
   Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Как только вода закипит, убавьте огонь до минимума, чтобы бульон слегка побулькивал.
3. Добавление овощей:
   Добавьте в кастрюлю лук и морковь. Посолите бульон по вкусу и оставьте вариться на слабом огне около 20 минут.
4. Завершающий этап:
   Снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Чтобы бульон оставался теплым и продолжал "доходить", заверните кастрюлю в одеяло или плед и оставьте на несколько часов.

Этот метод позволяет получить насыщенный ароматный бульон, который практически не требует вашего участия после начального этапа. В результате вы получите полезное блюдо, идеально подходящее для восстановления сил и поддержания иммунитета.

Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить полезный куриный бульон, который станет отличной основой для супов или самостоятельным блюдом для уютного ужина.