Этот продукт может резко взлететь в цене к концу года: покупайте, пока не стало поздно
- 12 ноября 14:49
- 12+
- Важные новости
В России ожидается существенное повышение цен на чай к концу года. Такой прогноз дали эксперты "Газете.ру".
Текущая ситуация на рынке
Российский рынок чая находится в сильной зависимости от импорта, так как только 20% сырья производится внутри страны. Производство чая в России в 2023 году снизилось до 135,9 тысяч тонн, при этом производство зеленого чая увеличилось на 13%, а черного - снизилось на 2,8%.
Прогнозируемые изменения цен
Эксперты прогнозируют повышение цен на черный пакетированный чай на 7-10% к концу года. Особенно заметным будет подорожание массовых сортов черного чая, в то время как премиальные сорта, включая зеленый чай, пуэр и улун, подорожают примерно на 5%.
Причины роста цен
На повышение цен влияют несколько факторов:
- Неблагоприятные климатические условия в странах-производителях, особенно засуха в Индии, которая привела к росту цен на индийский чай более чем на 20%
- Сложности с логистикой и напряженная геополитическая обстановка
- Высокая зависимость от импорта, составляющая около 60% рынка
Потребительские тенденции
Несмотря на рост цен, спрос на чай в России остается высоким. Весной 2024 года наблюдался значительный рост продаж: зеленого чая на 39% и черного на 38%5. При этом 85% россиян предпочитают черный чай, 10% выбирают зеленый, а остальные предпочитают травяные сборы.