Берите смело хоть 2 пачки: в Роскачестве назвали превосходные марки сливочного масла

Как выбрать качественное сливочное масло

Российская организация «Росконтроль» опубликовала результаты масштабного исследования качества сливочного масла, представленного на российском рынке. Эксперты изучили широкий ассортимент продукции, обращая особое внимание на соответствие заявленным характеристикам и безопасность для потребителей. В фокусе исследования находились такие ключевые параметры, как натуральность состава, свежесть продукта и соответствие вкусовых качеств установленным стандартам. На фоне растущей обеспокоенности потребителей по поводу подделок и некачественной продукции, исследование «Росконтроля» призвано помочь покупателям ориентироваться в многообразии предложений и делать осознанный выбор.

В ходе проверки эксперты «Росконтроля» анализировали состав масла на предмет наличия растительных жиров или заменителей молочного жира, таких как говяжий жир. Особое внимание уделялось микробиологическим показателям, исключая присутствие вредных микроорганизмов, которые могут свидетельствовать о нарушении технологии производства или условий хранения. Органолептическая оценка, включающая анализ вкуса, аромата и консистенции, также являлась неотъемлемой частью исследования. Полученные результаты позволили «Росконтролю» сформировать список марок, прошедших проверку на качество и безопасность.

Среди масел с жирностью 82,5% высокую оценку получили следующие бренды: «Вкуснотеево», «Valuiki», «Традиционное», «Экомилк» и «Белорусское Традиционное». В категории масел с жирностью 72,5% рекомендованы к покупке: «Азбука сыра», «Крестьянское», «Вологодское лето» и «Крестьянское».

Эксперты «Росконтроля» также дают полезные рекомендации по выбору качественного сливочного масла. В первую очередь, обращайте внимание на состав продукта. Натуральное сливочное масло должно содержать только сливки, молоко и, возможно, соль. Проверяйте срок годности, помните, что натуральное масло имеет ограниченный срок хранения – обычно не более 30-45 дней. Убедитесь в целостности и герметичности упаковки, которая должна защищать продукт от света и влаги. Приобретайте масло у проверенных производителей и в крупных торговых сетях, где вероятность приобретения подделки минимальна.

Внешний вид масла также играет важную роль. Качественное сливочное масло должно иметь однородную консистенцию, характерный сливочный цвет и быть без посторонних включений. Следуя этим простым советам, вы сможете обезопасить себя от покупки некачественного продукта и обеспечить своей семье натуральные и полезные продукты питания.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Всю жизнь использовали неправильно: вот для чего на самом деле нужно хозяйственное мыло
• Скорпионов ждет большая трансформация, а Стрельцов – удача в любви: октябрьское полнолуние переворачивает игру
• Коварный овощ: в Европе его больше не употребляют
• Эффективный способ: смочите тампон дважды и протрите подмышки – предотвращает запах пота на весь день
• Студеные морозы придут резко и без стука: синоптики назвали точные даты старта зимы