В Марий Эл выпускники колледжей готовят сложные блюда и десерты в рамках итоговой аттестации
- 17:00 13 июня
- Чернышева Полина
В республике стартовала финальная аттестация студентов среднего профессионального образования. В июне учащиеся техникумов и колледжей проходят итоговые испытания в виде демонстрационного экзамена в рамках федерального проекта «Профессионалитет» (нацпроект «Молодёжь и дети»). Информирует Минобрнауки Республики Марий Эл
Молодые специалисты решают задачи, максимально похожие на те, с которыми они столкнутся на работе. Оценка включает не только практические навыки, но и профессиональное мышление, скорость и точность действий.
В 2026 году к итоговой аттестации допущено около 2,9 тысячи студентов СПО. Из них 79,1% выбрали демонстрационный экзамен повышенного профильного уровня.
Для проведения испытаний в регионе развернуто 163 экзаменационные площадки на базе учебных заведений. Задействовано 126 центров и 380 экспертов, большинство из которых представляют предприятия-работодатели.
Министр образования и науки Марий Эл Лариса Ревуцкая побывала в Торгово-технологическом колледже, где экзамен сдают 187 человек по семи направлениям.
«Я наблюдала за будущими поварами и кондитерами. Обстановка почти как в настоящем ресторане: за четыре часа нужно приготовить горячее блюдо из птицы со сложным гарниром и десерты с декором из изомальта, а также выполнить технологические расчёты, составить калькуляцию и меню. Демонстрационный экзамен соединяет учёбу и реальную работу. Предприятия получают специалистов с подтверждённой квалификацией, а студенты — уверенность в завтрашнем дне», — отметила министр в соцсетях.