Эти четыре ореха напитают витаминами лучше БАДов: стоят дешевле, еще и полезнее
- 6 декабря 19:18
- Полина Соколова
Миндаль, грецкие орехи, кешью и фундук превосходят большинство аптечных витаминов по составу полезных веществ. Эти четыре вида содержат полный набор нутриентов, необходимых организму ежедневно, причем в натуральной форме, которая усваивается лучше синтетических добавок. Горсть орехов заменяет несколько капсул БАДов, а стоит в разы дешевле курса витаминных комплексов.
Миндаль лидирует по содержанию витамина E - 37% от суточной нормы в 28 граммах. Этот мощный антиоксидант защищает клетки от повреждений, поддерживает здоровье кожи и замедляет старение. Магния в миндале 19% от дневной нормы, что помогает контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление. Орех богат кальцием и железом для крепких костей и нормального кровообращения. Высокое содержание белка делает миндаль идеальным перекусом для поддержания мышечной массы.
Грецкие орехи содержат рекордное количество омега-3 жирных кислот среди всех орехов. Эти вещества снижают воспаление, защищают сердце и поддерживают работу мозга. Антиоксидантная активность грецких орехов достигает 13 541 единиц - один из самых высоких показателей. Фосфор укрепляет кости и зубы, магний и калий нормализуют работу мышц и нервной системы. Витамины группы B в составе улучшают обмен веществ и состояние кожи.
Кешью выделяется нежным вкусом и богатым содержанием железа с цинком - ключевых элементов для иммунитета и образования кровяных клеток. Витамин B6 ускоряет метаболизм и поддерживает нервную систему в тонусе. Быстрые углеводы в составе обеспечивают мгновенное восстановление энергии после физических нагрузок. Магний защищает сердце и мышцы от перегрузок. Кешью содержит меньше жиров, чем другие орехи, что делает его подходящим для контроля веса.
Фундук насыщен витамином E и мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень вредного холестерина. Магний с медью участвуют в сотнях метаболических процессов и укрепляют костную ткань. Антиоксидантная активность фундука составляет 9 645 единиц, что обеспечивает мощную защиту клеток от старения. Биофлавоноиды в составе усиливают действие витамина C и укрепляют стенки сосудов.
Орехи поставляют организму клетчатку, токоферолы и витамины группы B для налаживания обменных процессов. Растительный белок, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, полифенолы - все это незаменимые элементы питания. Минералы кальций, калий, магний, железо, селен и цинк содержатся в орехах в биодоступной форме. Одно исследование подтвердило пользу орехов для здоровья сердца, мозга и общего долголетия.
Стоимость орехов значительно ниже курса качественных БАДов. Килограмм миндаля или фундука обойдется в 800-1200 рублей и обеспечит организм витаминами на месяц. Аптечные комплексы с аналогичным составом стоят от 2000 рублей за упаковку на 30 дней. При этом натуральные нутриенты из орехов усваиваются полнее синтетических аналогов. Ежедневная порция 30-40 граммов смеси из четырех видов покрывает большую часть потребностей в витаминах и минералах.