Врач назвала ягоду, которая разрушает печень и вызывает язву: мы покупаем её детям каждую неделю
- 20 сентября 12:20
- Василий Коркин

Мнение гастроэнтеролога о коварстве сочных ягод
Виноград, который многие считают безобидным и вкусным лакомством, на самом деле вызывает серьезные дискуссии среди диетологов. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова из СберЗдоровья предупреждает: эти сочные ягоды могут быть опасны для определенных категорий людей.
Несмотря на свою привлекательность, виноград не всегда безопасен, особенно для тех, кто страдает хроническими заболеваниями. Ключевая проблема заключается в высоком содержании простых углеводов. Всего 100 граммов винограда содержат около 16 граммов сахара, что делает его нежелательным продуктом для диабетиков и пациентов с проблемами печени.
Однако сладость - не единственная угроза. Виноград богат аскорбиновой кислотой, что может провоцировать аллергические реакции. Кроме того, чрезмерное употребление этой ягоды способствует набору лишнего веса.
Особую осторожность следует проявлять людям с нарушениями пищеварения. Виноград активно стимулирует выработку желудочного сока. Это опасно при обострении язвы желудка или кишечника, поскольку может вызвать изжогу, вздутие и другие дискомфортные симптомы.
Дарья Утюмова подчеркивает важность индивидуального подхода к питанию. Даже полезные на первый взгляд продукты способны навредить, если игнорировать медицинские рекомендации. Перед тем как включить виноград в свой рацион, необходимо оценить потенциальные риски и проконсультироваться со специалистом. За его сладким вкусом могут скрываться факторы, неблагоприятные для здоровья.
Как сообщалось ранее, специалисты предупреждают о рисках употребления винограда. Гастроэнтеролог сервиса Доктор рядом отмечает, что высокая концентрация сахара, около 16 граммов глюкозы на 100 граммов ягоды, опасна для диабетиков и пациентов с циррозом печени. Кроме того, виноград может быть сильным аллергеном из-за витамина С и стимулировать выработку желудочного сока, что вредно при язве. Эти предостережения касаются лишь определенных групп, для большинства же умеренное потребление винограда остается безопасным и полезным.
Как сообщалось ранее, 24 июля 2025 года гастроэнтерологи сервиса СберЗдоровье сообщили о летних отравлениях, указав на виноград как на самый частый источник проблем. Они отметили, что почти треть всех случаев отравлений связана именно с этой ягодой. Специалист по гастроэнтерологии сервиса "Доктор рядом" ранее объяснял, что большая концентрация сахара, около 16 граммов глюкозы на 100 граммов ягоды, делает виноград опасным для диабетиков и пациентов с циррозом печени, а высокое содержание витамина C может спровоцировать аллергические реакции.