Беру это вместо обколотой химией курицы: в разы полезнее и вкуснее

Многие берут куриное мясо, не особо заботясь о его составе и качестве. На крупных птицефабриках в корм добавляют ускорители роста и специальные смеси, чтобы птица быстрее набирала вес. Более доступным и полезным вариантом считаются куриные желудочки, сообщают специалисты.

В магазинах курином мясу иногда придают больший вес при помощи солевых растворов. Также птицу часто кормят антибиотиками, чтобы избежать болезней, и добавляют гормоны для быстрого роста. Всё это может привести к отёкам, проблемам с желудком и другому дискомфорту у человека.

Куриные желудочки содержат чистый белок и не включают химические добавки, богаты железом, цинком, коэнзимом Q10. Они дешевле филе в 2–3 раза и легко усваиваются. Особенно рекомендуются для людей старше 50 лет. Их можно тушить с овощами, использовать в салатах или добавлять к пасте. Многие отмечают, что при регулярном употреблении желудочков улучшается пищеварение и самочувствие, а семейные расходы становятся ниже.

Читайте также:

• Свекровь научила меня секрету лаврового листа — теперь мои ковры выглядят как новые, а соседки выпытывают рецепт
• Забудьте о стерилизации: финский секрет хрустящих огурцов, который меняет цвет за 3 минуты
• Только этот картофель по-настоящему полезен: мы всю жизнь делали неправильно
• Ученые назвали самую питательную рыбу: ешьте дважды в неделю – живот будет работать как часы
• Пить и не пьянеть: секретный способ Сталина сохранять трезвость даже на больших застольях