Заключенных Бутырки будут кормить квашеной капустой из марийской колонии

Марийская колония-поселение обеспечит московские СИЗО квашеной капустой. Об этом сообщает пресс-служба пресс-служба УФСИН России по Республике Марий Эл

В колонии-поселении №7 развернулось масштабное производство квашеной капусты для нужд пенитенциарной системы. Учреждение взяло на себя обязательства по производству рекордного объема в 133 тонны продукции.

Производственный процесс организован в специализированном цехе по переработке овощей, где трудятся 14 осужденных под руководством мастера Анны Стародубцевой. Несмотря на отсутствие предварительного опыта, работники успешно освоили технологию и теперь производят до 16 бочек квашеной капусты за смену.

Основными получателями продукции станут московские следственные изоляторы, включая знаменитую "Бутырку", которым предназначена половина всего объема. Остальная часть будет распределена между учреждениями Кировской области (60 тонн) и местными режимными учреждениями (13 тонн). Для хранения и транспортировки используются специальные 220-литровые бочки с полиэтиленовыми вкладышами, закупленные у самарского производителя.