Сажу с печки больше не выбрасываю: приспособила в огород - урожай вырос в три раза
- 00:29 2 марта
- Виктор Халин

Каждый раз после чистки печи или камина большинство хозяек привычно выбрасывают сажу — чёрную, пачкающую всё вокруг и, казалось бы, совершенно бесполезную. На самом деле это одно из самых мощных природных удобрений, о котором незаслуженно забыли.
Печная сажа — продукт неполного сгорания дров, который накапливается в дымоходах и топке, особенно при сжигании хвойных пород. По составу она богата углеродом, азотом и калием, а ещё содержит фосфор, магний и кальций — именно те элементы, которые отвечают за развитие корневой системы и обильное плодоношение. Некоторые исследователи отмечают, что по содержанию калия и кальция сажа в разы превосходит навоз.
Самый простой способ применения — добавить сажу прямо в лунки при посадке или смешать с компостом. Это улучшает структуру почвы: она лучше удерживает влагу и быстрее прогревается весной, что особенно важно в средней полосе. Кроме того, сажу вносят в сборные компосты, когда те начинают закисать, — кандидат сельскохозяйственных наук К. Преображенский рекомендовал именно такой приём как особенно целесообразный.
Для жидкой подкормки достаточно насыпать 1–2 горсти сажи в 10-литровое ведро воды, хорошо перемешать и поливать растения под корень в вечернее время. Такой раствор особенно любят томаты, перцы, огурцы и картофель. Хорошо отзываются на сажу и плодовые деревья: яблони, груши, смородина.
Но на этом возможности печной сажи не заканчиваются — она ещё и надёжный защитник огорода от вредителей. Рецепт, которым пользовались ещё в XIX веке: 400 г сажи растереть, влить тонкой струёй воды до состояния кашицы, добавить хозяйственное мыло и опрыскать деревья — от ветвей до кроны. Гусеницы после такой обработки погибают, а растения при этом получают дополнительную подкормку. Сухой золой и сажей также припудривают землю вокруг кустов, чтобы отпугнуть муравьёв и слизней.
Единственное важное условие — использовать только сажу от сжигания чистых дров, без угля, лакированной древесины или пластика. В такой саже нет вредных примесей, и она работает именно как удобрение, а не как источник токсинов. Не стоит злоупотреблять количеством: печная сажа — концентрированный продукт, и умеренность здесь важна так же, как с любым другим удобрением.