Почему продавцы "Магнитов" и "Пятерочек" забирают домой маленькие пакетики из ящиков с бананами: незаменимы в хозяйстве

В коробках с бананами в «Магните» и «Пятерочке» часто лежат маленькие пакетики — это фрешеры. Внутри них находится вещество, которое поглощает этилен и алкоголь, выделяемые фруктами. Эти газы ускоряют созревание, поэтому фрешеры замедляют процесс и бананы дольше остаются свежими, пишет pg21.ru.

Бананы собирают зелёными, ведь по пути до магазинов они могли бы переспеть. Чтобы этого избежать, плоды помещают в коробки с фрешерами. Уже на месте продавцы нередко забирают эти пакетики домой — их можно использовать повторно с другими фруктами или овощами: помидорами, ананасами, манго. Достаточно просто подержать фрешер на солнце, чтобы он «обновился» и снова впитывал газы.

Покупатели такие пакетики замечают редко, а вот продавцы их ценят. Фрешер реально продлевает срок хранения, помогает сохранить свежесть и экономит деньги. Если увидите такой пакетик — не выбрасывайте, он пригодится в холодильнике для любых скоропортящихся продуктов.