Этот горошек в новогодний "Оливье" берите смело: лучшие марки назвали в Роскачестве
- 00:29 5 декабря
- Виктор Халин
Перед Новым годом большинство хозяек запасаются банками зеленого горошка и сладкой кукурузы для салатов. Роскачество проверило популярные марки консервов и назвала тех, кому можно доверять без сомнений. В топ безупречных образцов вошли всего несколько брендов, и один из них оказался лидером сразу в двух категориях.
По результатам лабораторных тестов, лучший зеленый горошек выпускают «Globus», «Дядя Ваня» и «6 соток». В продукции этих марок не обнаружено никаких примесей, консервантов или искусственных красителей. Консистенция ровная, вкус — натуральный, как у свежего горошка, без металлических или кислых нот. Эксперты отметили, что именно такие консервы стоит выбирать для классического «Оливье» — они не «перебивают» вкус блюда и не превращаются в кашу при смешивании.
Среди консервированной кукурузы также выделили всего двух лидеров: «Globus» и «Скатерть-самобранка». Проверка показала, что в банках этих брендов содержатся только зёрна и натуральный рассол — без сахаров, ароматизаторов и загустителей. Кукуруза получилась яркой, сладкой и хрустящей, как будто только что с початка.
Эксперты Роскачества подчеркнули, что консервы этих марок сохраняют полезные микро- и макроэлементы, включая калий, магний и железо, что особенно важно зимой, когда нехватка витаминов ощущается сильнее. Использовать их можно не только в салатах, но и в горячих блюдах, закусках и гарнирах.
Если нужно собирать праздничный стол без риска испортить вкус любимых салатов, стоит брать проверенные варианты — «Globus», «Дядя Ваня», «6 соток» и «Скатерть-самобранка». Эти консервы прошли строгий контроль качества и получили высшую оценку специалистов.
Читайте также: