Новые люди анонсировали масштабную реформу школьного питания

В партии “Новые люди” разработали вариант меню для школ и детских садов, позволяющий сохранить здоровье детей

В конференц-зале ИА «Росбалт» прошёл круглый стол, посвящённый повышению качества школьного питания. Целью встречи стало обсуждение реформы, разработанной партией «Новые люди». По мнению авторов документа, для сохранения здоровья детей необходимо отказаться от трансжиров, продуктов с содержанием гормонов роста, антибиотиков и повышенного количества сахара.

Питание – основа здоровья

«Сигналы об отравлениях школьников в России поступают каждую неделю, – напомнил организатор круглого стола, лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев. – Много случаев отравлений замалчивается директорами школ и местными чиновниками. Дети страдают от ожирения, за последние 40 лет в 2 раза выросло количество хронических заболеваний у школьников – это данные Роспотребнадзора. Детей кормят по тому же принципу, что и заключенных. Если не хуже. В некоторых колониях есть хотя бы свои теплицы с овощами».

Алексей Нечаев отметил, что в школьном меню очень много сахара, антибиотиков, гормонов роста, трансжиров. Все потому что для детей покупают самые дешёвые продукты и блюда. Об их пользе или вреде никто не думает. Причина кроется в несбалансированности федерального закона о закупках, который ставит на первый план именно стоимость продуктов. Однако здоровье детей – не то, на чём стоило бы экономить.

Нутрициолог Владимир Попов подтвердил необходимость улучшения качества детского питания. «Всемирная организация здравоохранения сообщила о всемирном наступлении хронических болезней, – сообщил врач. – От инфарктов и инсультов ежегодно умирает 18 млн человек. Онкология уносит 9 млн жизней, диабет – 1,5 млн. По данным Всемирной федерации сахарного диабета, в мире более 560 тысяч детей до 14 лет, страдающих этим недугом. Но в наших школьных и детсадовских рационах до сих пор можно найти огромное количество рафинированных сахаров».

Заменить «политрука»

«Новые люди» разработали программу, способную стать основой для реформирования системы школьного питания. Они предложили возобновить работу школьных кухонь, разрешить прямые закупки продуктов у производителей, усилить родительский контроль. Также необходимо в раннем возрасте выявлять пищевую непереносимость и заменить вредные продукты полезными: добавить в меню безлактозное и растительное молоко, заменить подсолнечное масло оливковым, исключить рафинированный сахар.

Контроль качества закупок, по задумке Новых людей, будет осуществлять школьный организатор здорового питания. Эту ставку предлагается ввести в каждой школе страны. По мнению руководителя партийного проекта «Здоровое питание – детям» Елены Нечаевой, эти специалисты способны принести детям гораздо больше пользы, чем «политруки», появление которых в школах одобрено нынешним составом Государственной Думы.
 

«Помимо работы с поставщиками и производителями продуктов, в функции организатора будет входить проведение уроков здорового питания, – пояснила Елена Нечаева. – Также он будет информировать детей и родителей о меню – для этого можно использовать школьный электронный журнал».

Она также отметила, что повышение качества продуктов не приведёт к повышению цены. Во-первых, жёсткий контроль за проведением закупок исключит коррупционную составляющую. Во-вторых, государство способно субсидировать продажу продуктов в рамках программ поддержки местных производителей. В-третьих, за счёт федерального бюджета можно выравнивать финансирование школьного питания в регионах.Проверят в деле

Предложение разработчиков поддержал доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Он отметил, что неправильное питание приводит к ухудшению физического и психического здоровья ребёнка. Помимо широкого спектра хронических болезней, вызванное плохими продуктами нарушение обменных процессов усиливает склонность человека к затяжным депрессиям и снижает стрессоустойчивость. Это крайне опасно: как известно, повышенный уровень кортизола – гормона стресса – является одним из провоцирующих факторов для развития онкологических заболеваний.

По мнению члена рабочей группы Общественной палаты РФ по противодействию обороту фальсифицированных продуктов питания Алексея Старостина, усиление родительского контроля, предусмотренное в программе – мера очень верная и своевременная. Также он считает, что необходимо заниматься просвещением и родителей, и школьников, и сотрудников учебных заведений, поскольку сейчас их неосведомлённостью пользуются недобросовестные поставщики.

Уже в этом году программа будет протестирована в ряде регионов России. В Марий Эл надеются, что в ближайшем будущем реформа дойдет и до школьных столовых республики «Подход к питанию, особенно питанию детей. должен быть продуманным и ответственным. Иначе сохранить здоровье нации не удастся. В школе детям с горячим питанием дают трансжиры, сомнительные масла, маргарин, рафинированный сахар. Партия «Новые люди» разработала специальную программу питания для школьников, исключающую вредную пищу. Наша задача - на государственном уровне добиться внедрения здоровой системы питания во всех школах страны, в том числе и в нашей республике», – считает руководитель регионального отделения партии «Новые люди» в Марий Эл Руслан Кожанов.