Вот почему нужно есть и морскую рыбу и речную
- 11 сентября 09:09
- Полина Соколова
В морской и речной рыбе содержатся разные виды витаминов и микроэлементов, и обе они полезны, но имеют свои особенности. Морская рыба богата йодом, витаминами A, D и E, а также жирными кислотами омега-3 и омега-6. Эти вещества особенно важны для здоровья сердца, сосудов, кожи, волос и иммунной системы. Морская рыба обычно более жирная и содержит больше незаменимых аминокислот, поэтому она часто входит в лечебные и диетические программы питания.
Речная рыба содержит больше витаминов группы B, магния, железа, калия и других минералов, важных для работы нервной системы, кроветворения и поддержания мышечной массы. Железо из речной рыбы усваивается лучше, чем из морской. Речная рыба менее жирная, поэтому она считается более диетическим продуктом, подходящим людям с избыточным весом и проблемами пищеварения.
Таким образом, морская рыба – это источник важных жирных кислот, йода и витаминов для укрепления всего организма, а речная – отличный вариант для получения витаминов группы B и минералов с низким содержанием жира. Оптимально в рационе употреблять оба вида рыбы, чтобы получить максимальную пользу.
Основные факты для запоминания:
- В морской рыбе больше йода, витаминов A, D, E, Омега-3.
- В речной больше витаминов группы B, магния, железа, она менее жирная.
- Для здоровья важно разнообразие, поэтому стоит включать в рацион и морскую, и речную рыбу.
- При покупке предпочтение стоит отдавать свежей рыбе из проверенных источников и обязательно тщательно ее готовить.
Именно такая сбалансированная диета помогает укрепить здоровье и обеспечивает организм всем необходимым. Зарубите на носу эти отличия, чтобы выбирать рыбу с максимальной пользой для себя.
Что еще стоит узнать:
- Четверг и пятница станут выходными: россиян переводят на трехдневную рабочую неделю
- Аномальные заморозки обрушатся на Центральную Россию: синоптики назвали точную дату
- Это бросается в глаза: восемь признаков женщины-нищеброда
- Не выживет ни один: это средство стоит 36 рублей, а убивает тараканов лучше дорогущих ловушек
- Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда