Кипятим 1 ложку, и сковорода блестит как новая: нагар отслоится, а еда больше не будет пригорать

Эффективная очистка сковородок с помощью соли и горячей воды

Потемневшие от нагара сковородки, теряющие свои антипригарные свойства, можно легко очистить. Опытные хозяйки советуют использовать простой и доступный метод: соль в сочетании с горячей водой. Это решение позволяет восстановить первоначальный вид посуды, а также предотвращает прилипание пищи в будущем.

Метод очистки универсален и подходит для различных типов сковородок, включая алюминиевые и чугунные. Абразивные свойства соли эффективно удаляют загрязнения, а горячая вода способствует расщеплению жира и остатков пищи, не повреждая поверхность. При этом, использование слишком горячей воды, например, кипятка, не рекомендуется, чтобы избежать деформации или повреждения антипригарного слоя.

Процесс очистки следующий:

Нагрейте сковороду на среднем огне 2-3 минуты.

Насыпьте в горячую сковороду 1 столовую ложку поваренной соли.

Залейте сковороду горячей, но не кипящей водой.

Оставьте смесь на 5-10 минут, чтобы соль и вода размягчили нагар.

Очистите сковороду мягкой губкой или щеткой.

Регулярное применение этого способа не только поддерживает чистоту посуды, но и продлевает срок её службы, сохраняя антипригарные свойства поверхности. Как отмечает Мария Кузнецова, шеф-повар с 20-летним стажем: "Правильный уход за посудой - это основа успешной кулинарии. Этот простой метод помогает поддерживать качество сковородок, что критически важно для равномерного приготовления пищи."

Интересный факт: в древности, до появления современных моющих средств, соль активно использовалась для очистки кухонной утвари, а также для дезинфекции поверхностей благодаря своим бактерицидным свойствам.

Ранее мы писали, что 10 июля 2025 года на портале pg12.ru был опубликован материал о способах очистки кухонной плиты. В статье говорилось о том, как, используя тепло и уксусную эссенцию, можно удалить жир и нагар с поверхности духовки. В публикации отмечалось, что уксус эффективно справляется с жировыми загрязнениями, а пар размягчает их. Также Марина Жукова, специалист по ведению домашнего хозяйства, делилась проверенным способом, который поможет вернуть вашей сковороде первоначальные качества.