Пятая часть молока в России является фальсификатом
- 9 декабря 2013
- 16+
- Олег Вулканов
В России на рынке молока 20 процентов является фальсификатом, который забраковывают еще до продажи.
Стало известно, что в России на молочном рынке число поддельной молочной продукции составляет четыре миллиона тонн, о чем сообщает Национальный союз производителей молока.
Фальсифицированными продуктами являются те, в которых молочные жиры заменили на дешевые растительные, и их число неизменно растет. Это видно на примере пальмового масла, импорт которого за 2013 год увеличился на треть.
В 2013 году стало сокращаться производство молока, а следовательно, произошло повышение цен на продукцию. Росстат сообщает, что с начала года молочная продукция выросла в цене на 11,4 процента.
Ранее "Pro Город" писал о том, что в России запретили продажу молока марки "Fonterra" из Новой Зеландии. Специалисты Роспотребнадзора советуют не использовать для кормления малышей молочные смеси «Fonterra», а также воздержаться от употребления другой молочной продукции этой компании.