Как йошкаролинцам безопасно заказать роллы?

Роллы нельзя хранить, их сразу надо употреблять

Какие нюансы должен знать человек при выборе роллов. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Марий Эл. 

Чтобы избежать инфекционных заболеваний и пищевых отравлений любителям суши или роллов, нужно знать: если они содержат рыбу, морепродукты или другие продукты животного происхождения в сыром виде, то должны производиться только спуциализированных заведениях.

Вся продукция должна производиться по технической документации с лабораторными исследованиями, которые устанавливают сроки годности. Суши и роллы нужно изготавливать перед раздачей по заказу посетителей. Также их нельзя хранить, а употреблять нужно сразу в заведении.

Также все заведения должны быть оборудованны санузлами для личной гигиены. 

Если вы решили купить роллы в магазине, то обратите внимание на этикетку с маркировкой, содержащей следующую информацию:

• наименование пищевой продукции;
• состав;
• количество пищевой продукции;
• дату изготовления и срок годности;
• условия хранения;
• наименование и место нахождения изготовителя;
• показатели пищевой ценности пищевой продукции;
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов.

При заказе роллов на дом, выбирайте проверенные заведения, которыми строго соблюдаются условия изготовления и доставки продукции.

Подписивайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.