В лесах появились грибы
- 17 мая 2011
Смертельно опасные строчки требуют специального приготовления На рынке появились первые весенние грибы — сморчки и строчки. - Я собирала их в районе Старожильска по Козьмодемьянскому тракту, - рассказала нам Светлана, торгующая грибами на рынке. - Первые появились после майских праздников, скоро начнут отходить. Больше попадаются строчки, но я собрала и пакет сморчков. Вот отложила, мне их заказали. Виктор продававший на рынке грибы рассказал, что собирал свой урожай в районе Пембы. Большое ведро можно купить на рынке за 140-150 рублей. Восьмилитровое — за 80 рублей. Кстати сморчки считается условно съедобным грибом, но для использования в пищу требуется продолжительная термическая обработка. Строчки же в сыром виде смертельно ядовиты и только после специального приготовления употребляются в пищу.