В Финляндии поролоновые губки под запретом, а мы до сих пор ими пользуемся: вот чем их заменяют европейцы
- 18:39 29 августа
- Лера Егорова
Поролоновая губка: почему в Европе от неё отказываются и чем заменяют
Задумывались ли вы, что предмет, которым моете посуду каждый день, может быть одним из самых грязных мест на кухне? Поролоновая губка создаёт идеальную среду для размножения бактерий: пористая структура удерживает влагу и остатки пищи, а тёплая вода превращает её в инкубатор. Исследования показывают, что на одной губке может уживаться до 362 видов бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку и золотистый стафилококк.
Силиконовые губки — гигиеничная замена
Непористая структура силикона не впитывает воду и остатки пищи. Такая губка легко моется, быстро сохнет и выдерживает кипячение. Один нюанс — силикон хуже вспенивает моющее средство, поэтому его может потребоваться чуть больше обычного.
Щётки с натуральной или синтетической щетиной
Модели из сизаля, кокоса, нейлона или полипропилена удобно промывать под проточной водой, стерилизовать кипятком или мыть в посудомоечной машине. Особенно практичны щётки с длинной ручкой — ими комфортно мыть глубокие кастрюли и сковороды, не погружая руки в горячую воду.
Натуральные губки и микрофибра
Целлюлозные губки мягкие, биоразлагаемые и подходят для деликатных поверхностей. Губки из люфы жёстче и отлично справляются со сковородками и противнями. Салфетки из микрофибры эффективно собирают жир и пыль, служат до года при регулярной стирке — но кондиционер при стирке использовать нельзя: он склеивает волокна и снижает впитывающую способность.
Почему в Финляндии поролон под запретом
В некоторых странах, например в Финляндии, от поролоновых губок отказались вовсе. Главная причина — не столько гигиена, сколько экология. Поролон сложно перерабатывать, в естественной среде он разлагается сотни лет, превращаясь в источник микропластика. На этом фоне натуральные и силиконовые альтернативы выглядят не только безопаснее для здоровья, но и ответственнее по отношению к окружающей среде.
Опыт автора
Лера Егорова, журналист "ПроГород", попробовала перейти на силиконовую губку и щётку с кокосовой щетиной — и осталась довольна. Посуда стала чище, а ощущение, что моешь её «чистым» инструментом, оказалось неожиданно важным. Силиконовую губку она кипятит раз в неделю, щётку промывает и сушит на сушилке — и уже пару месяцев не вспоминает про поролон. Говорит, что даже кухня будто стала свежее, а мысль о сотнях бактерий на старой губке теперь кажется особенно неприятной.