Наблюдала за ними все лето: 7 сортов томатов, которые я не буду сажать в 2026 году

Семь популярных сортов помидоров, которые кажутся идеальными на фото в каталогах, на деле разочаровывают садоводов размером плодов, вкусом или устойчивостью к болезням, заставляя тратить место на грядке зря. В этом сезоне тысячи дачников в России столкнулись с такой помидорной иллюзией: урожай растет, но не подходит для консервации или хранения, как показывают отзывы на форумах и данные Россельхознадзора.

Например, крупные гиганты вроде "Сахарного гиганта" весят до 500 грамм, радуя в салатах сладостью, но их невозможно уместить в банку для засолки, и большая часть уходит на соусы вместо целых заготовок.​

Желтые сорта, такие как "Желтое чудо", манят ярким цветом и медовой сладостью, которую обожают дети, но их тонкая кожица трескается от малейшего касания, делая хранение невозможным – урожай приходится есть сразу, иначе он превращается в кашу. Это подтверждают опыты садоводов: такие помидоры теряют до 40% урожая из-за механических повреждений во время сбора, и они не подходят для транспортировки на рынок. Желтые томаты содержат в 5 раз больше бета-каротина, чем красные, но их хрупкость снижает общую урожайность на 20-30% по сравнению с плотными аналогами.​

"Медовый король" обещает насыщенный вкус без кислинки, и плоды действительно ароматные, но кусты созревают неровно – часть зеленеет, часть перезревает, плюс сорт уязвим к фитофторе, требуя еженедельных обработок фунгицидами. В Средней полосе России это приводит к потере 25% урожая от грибка, как отмечают агрономы, и садоводы тратят лишние силы на прополку и подкормки. Аналогично, "Сливка розовая" идеальна формой для банок – плотная, удобная, – но вкус пресный, без томатной яркости, что делает консервацию безвкусной, несмотря на красивый вид в закатках.​

Темные сорта вроде "Черного принца" привлекают экзотикой и бархатным отливом с дымным вкусом, но урожайность низкая – всего 3-4 кг с куста вместо 10 у стандартных, и соседи часто путают их с испорченными. Это не только снижает мотивацию, но и занимает ценное место на грядке, где можно посадить более продуктивные варианты. "Балконное чудо" радует компактными кустами для веранды, но дает символический урожай – 1-2 кг на растение при полном уходе, как за полевыми, что делает его скорее декором, чем источником еды.​

Полосатые "Зебра зеленая" остаются зелеными в спелости с пикантной кислинкой, подходя для гурманов, но семья игнорирует их из-за необычного вида, задавая вопросы о спелости, и готовить приходится только для себя. Такой подход не окупается: сорт требует индивидуального сбора, чтобы не перепутать с незрелыми, и его урожайность падает на 15% от недоверия домочадцев.

"Этот сорт обладает рекордными темпами вызревания, но кусты сильно разрастаются, ветви ломаются под грузом, а вкус варьируется от кислого до пресного"

– предупреждает Россельхозбанк в обзоре худших вариантов для дачников.​

Выбор помидоров без иллюзий требует баланса: берите сорта с хорошей лежкостью, устойчивостью к фитофторе и универсальностью для салатов, соусов и банок, чтобы урожай приносил реальную пользу. В следующем сезоне отдайте предпочтение проверенным гибридам вроде "Бига Биф" или "Розовый фламинго", которые дают до 8 кг с куста без подвохов, и тестируйте новинки на малой площади, пишет progorod58.ru

Что еще стоит узнать:

• Это бросается в глаза: восемь признаков женщины-нищеброда
• В лоток или сразу в барабан: куда надо засыпать порошок при стирке. Запомните раз и навсегда
• Аномальные заморозки обрушатся на Центральную Россию: синоптики назвали точную дату
• Относится ко всем, кто пользуется Wildberries и Ozon: с сегодняшнего дня отбирают и деньги и товар
• Рассада томатов будет крепкая, как баобаб: волшебная подкормка, о которой молчат огородники