Россияне начали массово скупать это мясо: в разы дешевле курицы еще и полезнее

Россияне начали активно покупать мясо индейки, которая оказалась заметно дешевле курицы и при этом полезнее. Это мясо еще недавно считалось праздничным, а теперь стало обычным продуктом на полках супермаркетов. Цены на курицу растут из‑за подорожания кормов и тарифов, тогда как стоимость индейки наоборот снизилась почти на десять процентов за год. В некоторых магазинах килограмм индейки стоит меньше трехсот рублей, и это наглядно показывает изменение потребительских привычек.

Покупатели выбирают индейку не только из‑за цены. В ней меньше жира и холестерина, зато больше белка. Мясо легко усваивается организмом и не вызывает тяжести, поэтому его все чаще используют в рационе людей, следящих за здоровьем. Диетологи объясняют, что индейка содержит полный комплекс аминокислот и подходит даже тем, у кого чувствительный желудок. Кроме того, в ней много цинка, магния и витаминов группы В, которые поддерживают нервную систему и укрепляют сердце.

Экономисты отмечают, что интерес к индейке вырос именно после подорожания курицы. Прогнозируется дальнейший рост стоимости куриного мяса, который к концу года может достигнуть четверти от нынешних цен. Производители же индейки наращивают объемы выпуска, поэтому продукт остается доступным. Это мясо становится настоящей альтернативой курице и уверенно занимает место самого популярного белкового продукта в стране.

Покупатели утверждают, что блюда из индейки получаются сочнее и вкуснее, чем из курицы. Ее жарят, варят, запекают, добавляют в котлеты и супы. В ста граммах индейки почти двадцать семь граммов белка и всего один грамм жира. Это идеальный вариант для тех, кто хочет сбросить вес, укрепить мышцы и не переплачивать.

Пока курица дорожает, индейка становится новым продуктом номер один на российской кухне. Она помогает сэкономить деньги и одновременно поддерживать здоровье, поэтому неудивительно, что спрос на нее растет с каждым месяцем.

Что еще стоит узнать:

• Это бросается в глаза: восемь признаков женщины-нищеброда
• В лоток или сразу в барабан: куда надо засыпать порошок при стирке. Запомните раз и навсегда
• Относится ко всем, кто пользуется Wildberries и Ozon: с сегодняшнего дня отбирают и деньги и товар
• Аномальные заморозки обрушатся на Центральную Россию: синоптики назвали точную дату
• Рассада томатов будет крепкая, как баобаб: волшебная подкормка, о которой молчат огородники