Советы жителям Марий Эл, как выбрать зрелые арбузы и дыни

Не стоит покупать бахчевые культуры в ларьках у дороги

Роспотребнадзор по Марий Эл рассказал жителям Марий Эл несколько советов, которые нужно соблюдать при покупке арбузов и дынь.

Для начала, стоит определиться с местом, где будете приобретать арбузы и дыни. Не стоит выбирать места продажи рядом с дорогами, так как бахчевые культуры хорошо впитывают в себя тяжелые металлы.

Признаки зрелого арбуза:

целостный покров, цвет корки яркий и контрастный ноготь не должен легко протыкать корку, иначе арбуз не зрелый должно иметь желтое или оранжевое пятно на боку, который отлежал арбуз при ударе ладонью арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук мякоть красная, семена черные или коричневые лучше выбирать арбузы среднего размера усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие

- Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого. У «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками, - рассказывают в Роспготребнадзоре по Марий Эл.

А как же обстоят дела с дынями? Их выбирают практически по таким же признакам, что и арбузы, однако все же есть небольшие отличия:

противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. от дыни обязательно должен исходить аромат

Напомним, что ранее рассказывали, как не стать жертвой «зарплаты в конверте». Также советы, как правильно оформить электронный материнский капитал.

А как вы выираете арбузы и дыни? Ответ в комментарии под новостью.

Ранее:

В школы Марий Эл вернут обязательные уроки плавания