Только чистое мясо: названы лучшие марки колбасы, от которой слюни ручьем текут

В Росконтроле рассказали, какие марки колбасы заслуживают внимания покупателей. Ведь они приготовлены из настоящего мяса и абсолютно безопасны для человека. Но не все производители оказались так добросовестны. Кое-кто допустил непростительные нарушения. 

Колбаса является одним из самых востребованных продуктов среди россиян, но многие с опаской относятся к ее покупке. Причина такой осторожности заключается в трудности выбора действительно качественного продукта среди многообразия предложений. Несмотря на это, проведенные исследования показывают, что в супермаркетах все же можно найти достойные внимания колбасные изделия.

Эксперты Росконтроля проверили вареную колбасу и выяснили, что лучшими оказались продукты от компаний «Ерёмкина Татьяна», «Докторская»; «Велком», «Докторская»; «Еремкина Т.П.», «Любительская». Эти колбасы соответствуют всем требованиям ГОСТ, и в них нет никаких консервантов или антибиотиков. 

В категории полукопченых колбас лидерство захватили такие марки, как «БахрушинЪ», «Краковская», категория Б; «Раменский деликатес» «Сервелат Коньячный» и «Велком», Московская. Исследования подтвердили, что эти продукты изготовлены из чистого мяса, что гарантирует их высокое качество и безопасность для потребления. Единственным замеченным недостатком стало незначительное превышение уровня влаги, однако это не оказывает критического влияния на общую оценку качества.

А теперь перейдем к колбасам, которые оказались в конце списка. Их состав вызвал вопросы у экспертов. 

Среди докторской колбасы звание аутсайдера получили: 
«Рублёвский» «Телячья»; 
«Чернышихинские колбасы» «Любительская»; 
«БахрушинЪ», «Докторская»; 
«Велком», «Русская»;
«Мясной дом Бородина» «Телячья».

В категории полукопченых колбас также выделили самые худшие образцы: 
«Лента» «Сервелат Коньячный»; 
ВкусВилл, «Сервелат Коньячный»; 
«Клинский» сервелат финский; 
«Рублёвский», Краковская, категория Б; 
«Черкизово» «Московская».

Материал опубликовали на сайте PRIMPRESS.