Китаец научил строить зимнюю теплицу по технике «вегетарий»: за дверью мороз, а внутри тепло
- 10:52 13 ноября
- Алена Жванецкая
Традиционные дачные парники с наступлением первых ноябрьских заморозков превращаются в бесполезные ледяные коробки. Тонкий поликарбонат мгновенно выдувает тепло наружу, а счета за электрические обогреватели делают зимние свежие огурцы буквально золотыми. Однако подход восточных агрономов полностью ломает эти привычные стереотипы благодаря замкнутой инженерной системе солнечного вегетария.
Главная хитрость конструкции заключается в способности улавливать даже косые лучи низкого зимнего солнца и сохранять природное тепло на несколько суток.Пока за дверью трещит крепкий мороз, внутри такого сооружения без дорогостоящего отопительного котла стабильно сохраняется плюсовая температура.
Капитальная тепловая стена и геометрия ската
Классическая китайская модель вегетария кардинально отличается от арочных туннелей. Сооружение ориентируют строго по сторонам света: светопрозрачный фасад направлен на юг, а северная сторона закрыта массивной глухой стеной толщиной не менее 40–50 сантиметров. Для кладки используют глиняный кирпич, грунтоблоки, бутовый камень или заливают керамзитобетон. С наружной стороны северное ограждение обязательно утепляют пенополистиролом толщиной 100 миллиметров и гидроизолируют, а изнутри окрашивают в темный цвет или штукатурят глиной.
Угол наклона прозрачного южного ската рассчитывают с точностью до градуса в соответствии с географической широтой местности. В ноябре и декабре солнце стоит низко над горизонтом, поэтому угол наклона кровли делают крутым — от 35 до 45 градусов. Лучи падают строго перпендикулярно плоскости покрытия, что исключает эффект зеркального отражения и обеспечивает максимальное поглощение света. Здесь стандартная подготовка теплицы к зиме переходит на промышленный уровень: капитальная стена за день накапливает тонны солнечной энергии, а ночью работает как гигантская русская печь, плавно отдавая тепло воздуху.
На языке цифр
Массивная кирпичная стена вегетария площадью 30 квадратных метров способна аккумулировать за короткий солнечный ноябрьский день до 45 киловатт-часов тепловой энергии. Этого запаса хватает, чтобы поддерживать температуру воздуха внутри помещения не ниже плюс 12 градусов при внешнем морозе до минус 20 градусов в течение 14 часов темноты.
Подземный замкнутый контур циркуляции воздуха
Главный враг зимних посадок — не холодный воздух под потолком, а промерзающая почва. Если корни томатов или зелени остывают ниже плюс 14 градусов, растение полностью перестает усваивать влагу и питательные вещества. Чтобы прогреть нижний ярус, на этапе земляных работ под будущими грядками монтируют разветвленный геотермальный теплообменник.
На глубину 50-60 сантиметров укладывают перфорированные или гладкие пластиковые трубы диаметром 110 миллиметров с уклоном для стока конденсата. Верхние концы труб выводят под самый конек теплицы, где днем скапливается раскаленный воздух с температурой под 30 градусов, а нижние патрубки выводят на уровень грунта. В систему встраивают канальный вентилятор мощностью всего 40-60 ватт. Автоматическое реле включает вытяжку в дневные часы: горячий воздух засасывается сверху, прогоняется по подземным каналам, отдает тепло почвенному слою и возвращается в теплицу охлажденным. Это полностью исключает дневной перегрев верхушек и гарантирует, что эффективный способ обогрева теплицы прогревает грунт естественным путем без сжигания дров и угля.
Многослойный ночной тепловой заслон
Когда солнце скрывается за горизонтом, светопрозрачный фасад превращается в зону колоссальных теплопотерь. Китайские фермеры решают эту проблему с помощью внешнего подвижного теплового экрана. Поверх поликарбоната монтируют скатывающийся рулон из стеганого синтепона, фольгированного изолона или прессованной рисовой соломы, защищенный прочной влагостойкой тканью типа оксфорд.
Вечером защитный мат раскатывается лебедкой по всей площади прозрачного ската, создавая термос с воздушным зазором. В сочетании с капитальными ограждениями грамотное укрепление грядок в теплице позволяет собирать урожай свежих хрустящих огурцов, зелени и клубники даже в разгар январских метелей.