Поленья укладываю в печи словно деревянный конструктор: вот как влияет правильная закладка дров на силу жара
- 04:02 11 октября
- Алена Жванецкая
Многие привыкли растапливать печь по старинке: бросают скомканную газету на колосник, насыпают горсть щепок и заваливают все это охапкой разномастных поленьев шалашиком. При таком подходе огонь моментально охватывает нижние ветки, дрова с гулом прогорают за сорок минут, а львиная доля жара улетает в трубу вместе с густым черным дымом. Если же подойти к топке вдумчиво и собрать кладку словно деревянный конструктор, теплоотдача кирпичной кладки возрастает минимум на треть, а одной закладки хватает на три-четыре часа ровного, бархатного жара.
Сборка ярусов по принципу нисходящего пламени
Секрет максимального КПД заключается в так называемом подовом, или верхнем горении. Огонь при такой схеме не прорывается снизу сквозь толщу дров, а плавно опускается сверху вниз, подобно пламени свечи.
Чтобы конструкция работала безупречно, поленья сортируют по калибру и укладывают ступенями:
- В самый низ на колосниковую решетку помещают самые толстые и плотные поленья диаметром десять-пятнадцать сантиметров. Их кладут плотно, спилом коры вниз или вбок, чтобы замедлить первичное обугливание.
- Второй ярус формируют из средних поленьев толщиной семь-девять сантиметров, укладывая их поперек нижнего ряда с зазорами в один-два сантиметра для свободного движения вторичного воздуха.
- На средний слой выкладывают ряд тонких брусков, а на самую верхушку насыпают мелкую щепу, сухую лучину и кусочки бересты для растопки.
- Между верхним ярусом щепы и сводом топочной камеры обязательно оставляют пятнадцать-двадцать сантиметров свободного пространства, чтобы пламени было куда развернуться.
Собранная пирамида зажигается строго на верхнем ярусе. Раскаленные газы сразу устремляются вверх, моментально прогревают кирпичный дымоход и создают устойчивую первичную тягу без риска выброса дыма в комнату. В отличие от обычной топки, пошаговый алгоритм длительного горения заставляет выделяющиеся пиролизные газы сгорать прямо в верхнем факеле, не оставляя липкого дегтя на стенках каналов.
Чистый дымоход и стабильная температура кирпича
Когда огонь медленно пробирается к нижним пластам, температура в топочном пространстве держится на стабильном уровне в шестьсот-семьсот градусов. Поленья не вспыхивают одновременно, благодаря чему печь прогревается равномерно, без опасных локальных перегревов швов и трещин в растворе.
Кроме того, полное сгорание древесного газа решает вечную проблему засаживания трубы. Плотная сажа на внутренних стенках дымохода работает как теплоизолятор и крадет драдусы тепла, а грамотная фасовка дров сводит образование копоти к минимуму. Также для надежного поддержания микроклимата в загородном жилье помогает комплексная ревизия печных ходов перед началом затяжных заморозков.
Швейцарский прием с восковым фитилем
В альпийских деревнях для верхнего розжига используют проверенную хитрость, чтобы мелкие угольки не проваливались сквозь щели раньше времени и не поджигали нижний ярус снизу. На верхушку сухих брусков кладут плотный комок древесной стружки, пропитанный натуральным пчелиным воском или растительным маслом, и зажимают его между двумя тонкими сосновыми рейками. Такой самодельный фитиль горит ровным сильным пламенем около десяти минут, чего с избытком хватает для уверенного схватывания верхнего слоя древесины даже в промерзшем за ночь доме.