Перегнивают даже кости: запускаю "печку" в компосте — вот что влить в сентябре для шикарного грунта к весне
- 17:11 18 сентября
- Лера Егорова

К концу дачного сезона в компостных ящиках накапливаются тонны растительных отходов: жесткая ботва томатов, стебли подсолнухов, кукурузные кочерыжки, опавшие яблоки, сорняки и пищевые остатки. В обычных условиях такая грубая органика перегнивает два, а то и три года, превращаясь в полезный перегной мучительно долго.
Однако терять столько времени опытным огородникам не приходится. Сентябрь - идеальный месяц для запуска процесса так называемого горячего ферментирования. Если правильно подкормить полезные термофильные бактерии специальным активирующим раствором, температура внутри компостной кучи поднимется до 65-70 градусов: при таком жаре за пару месяцев в рыхлый питательный чернозем распадается даже самая грубая органика, древесные щепки и куриные кости.
Секретный термококтейль: запускаем "печку" в компосте
Чтобы ленивые микроорганизмы начали активно размножаться и выделять тепло перед наступлением холодов, им требуется мощный энергетический толчок из азота и быстрых углеводов.
- В 10 литрах теплой (не горячей) воды растворяют 100 граммов обычных прессованных или 2 пакетика сухих пекарских дрожжей.
- Добавляют 1 стакан любого старого забродившего варенья, патоки или сахара: сладость выступает моментальным кормом для бактерий.
- Всыпают 2 полные столовые ложки мочевины (карбамида) или аммиачной селитры: концентрированный азот служит строительным материалом для биомассы.
- Раствор тщательно перемешивают и оставляют в теплом месте на 2 часа для появления обильной пенной шапки.
Опытные садоводы знают, что мочевина с крахмалом ускоряет созревание компоста, разогревая кучу и обеспечивая микрофлору углеводным питанием.
Пошаговая технология осенней проливки
Эффективность метода зависит от правильного распределения влаги и воздуха внутри органических слоев.
- Компостную кучу предварительно протыкают черенком лопаты или ломом в 5-6 местах на максимальную глубину, создавая вентиляционные колодцы.
- Готовый бродящий дрожжевой концентрат равномерно выливают прямо в эти отверстия и по всей поверхности кучи из лейки без насадки.
- Поверхность присыпают тонким слоем обычной садовой земли или перегноя слоем 3-5 сантиметров: земля удержит влагу и станет источником природных почвенных бактерий.
- Кучу плотно укрывают черной пленкой, старым ковром или слоем сухой соломы, чтобы сохранить внутри выделившееся тепло и заблокировать доступ холодного осеннего воздуха.
Что происходит внутри кучи осенью и зимой
Уже через 48 часов после проливки начинается бурное термогенное горение, которое легко определить по идущему пару при приоткрывании пленки.
- Высокая температура внутри кучи естественным образом стерилизует массу: погибают споры фитофторы, мучнистой росы и семена сорных растений.
- Кислая и ферментная среда размягчает плотные клеточные оболочки растений, древесную кору и костные остатки, превращая их в доступные для растений фосфорно-кальциевые соединения.
- Процесс активной ферментации продолжается даже при первых заморозках за счет внутреннего саморазогрева.
К началу весенних посадок под укрытием образуется рассыпчатый, темный, пахнущий свежей лесной землей суперпитательный грунт, который не уступает по составу дорогому биогумусу.