Привычные «трёшки» ушли в прошлое: нашла вьетнамский кофе из «Пятёрочки» за копейки — запах как в настоящей кофейне Нячанга
- 10:43 9 сентября
- Лера Егорова
Вьетнамский кофе в «Пятёрочке»: как бюджетный стик оказался вкуснее привычных аналогов
Может ли обычная полка в супермаркете преподнести открытие? Среди стандартных стиков «3 в 1» в «Пятёрочке» затесался продукт, который заставляет по-новому взглянуть на растворимый кофе. Речь о Vinacafe Gold Original — вьетнамском напитке с почти символической ценой и неожиданно выразительным характером. Возникает вопрос: за счёт чего недорогой стик даёт эффект, который конкурирует с более дорогими аналогами?
Секрет в сырье
Во Вьетнаме традиционно делают ставку на робусту — сорт, дающий плотный, горьковатый и ощутимо бодрящий напиток. Содержание кофеина в робусте достигает 2–2,5 %, тогда как в привычной арабике — лишь 1–1,5 %. Именно это объясняет, почему Vinacafe бодрит заметно сильнее типичных «трёшек»: эффект получается концентрированным, без размытой мягкости. При этом производитель не маскирует кофейную основу избыточной сладостью — на первый план выходит горчинка с карамельным оттенком, а не приторность.
Аромат, который не ожидаешь
В формате «3 в 1» запах часто теряется ещё на этапе упаковки, но здесь ситуация иная. При вскрытии стика раскрывается аромат, близкий к запаху свежемолотых зёрен, а не безликого порошка. Это не свежесваренный эспрессо, но по насыщенности и «живости» запаха продукт заметно опережает многих конкурентов на полке.
Сравнение с привычными брендами
По сравнению с MacCoffee Vinacafe менее приторный и лишён выраженного привкуса растительных сливок. Относительно Nescafe аромат кажется ярче и собраннее, хотя сливочная нота у конкурента мягче. По плотности напиток превосходит «Чёрную карту»: не ощущается водянистым, что ценят любители насыщенного вкуса.
О чём стоит помнить
Несмотря на приятный профиль, это всё ещё продукт формата «3 в 1». В одном стике содержится 8–12 граммов сахара — примерно две чайные ложки, а калорийность порции составляет 60–80 ккал. Регулярное употребление может приводить к скачкам инсулина, тяге к сладкому и дополнительной нагрузке на обмен веществ. Такой кофе уместен как ситуативное решение — в дороге, на работе без кофемашины или в гостях, — но не как ежедневная замена чёрному напитку из зёрен.
Стоит учитывать, что восприятие вкуса и бодрящего эффекта у всех разное: кому‑то плотная горчинка робусты придётся по душе, а кто‑то предпочтёт более мягкие оттенки арабики.
Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.