Июль — критический месяц для картофеля: как заставить куст дать максимум клубней

• Дача и огород
• Лайфхак
• Новости России

• 15:35 6 июля
• Лера Егорова

Фото: ПроГород

Июль — ключевой месяц для формирования урожая картофеля. В это время кусты активно цветут и наращивают клубни, и от правильного ухода напрямую зависит размер и качество будущего урожая. Если упустить этот момент, даже здоровые растения могут дать мелкие и неровные клубни.

Почему июль так важен

В июле картофель находится в фазе цветения или активного формирования клубней. В этот период растению критически необходимы:

• влага;

• доступ воздуха к корням;

• рыхлая почва;

• защита от болезней и вредителей;

• умеренное питание. 

Если в июле картофель пересушить, не окучить или пропустить первые признаки фитофторы, урожай может заметно снизиться. Особенно это касается участков с частыми дождями, холодными ночами или слишком густыми посадками.

Окучивание: когда и как проводить

Окучивание в июле проводят не всегда — всё зависит от состояния кустов и почвы. Оно необходимо, если:

• кусты начали разваливаться;

• клубни выглядывают из земли;

• почва после дождей осела;

• гребни стали низкими;

• появились сорняки;

• земля уплотнилась и покрылась коркой. 

Главная задача окучивания — подсыпать землю к основанию куста, чтобы клубни развивались в темноте и не зеленели. Также эта процедура помогает сохранить влагу и улучшить доступ воздуха к корням. 

Лучшее время для окучивания — утро или вечер. В жару днём эту работу лучше не делать: растения получают стресс, а влажная земля быстро пересыхает. 

Порядок действий:

1. Аккуратно удалите крупные сорняки.

2. Разрыхлите междурядья.

3. Подгребите землю к кусту с двух сторон.

4. Сформируйте гребень высотой примерно 15–20 см.

5. Не засыпайте листья и цветки полностью. 

Если земля сухая как пыль, сначала картофель лучше полить, а окучивать уже на следующий день. Так почва будет лучше держать форму и не травмирует корни. 

Полив: сколько и когда

Полив в июле особенно важен во время цветения и образования клубней. Если влаги не хватает, картофель может вырасти мелким, неровным и с трещинами. 

Ориентировочная норма полива:

• в обычную погоду — 1 раз в 7–10 дней;

• в жару и засуху — 1 раз в 5–7 дней;

• после сильных дождей — полив временно не нужен. 

На один куст обычно требуется 2–4 литра воды. Если почва лёгкая, песчаная, воды может понадобиться больше. Если земля глинистая и долго держит влагу, поливайте осторожнее, чтобы не спровоцировать гниль. 

Признаки недостатка влаги:

• листья становятся вялыми;

• нижняя листва желтеет раньше времени;

• кусты выглядят поникшими утром;

• земля на глубине 8–10 см сухая;

• цветение слабое или быстро заканчивается. 

Правила полива:

• используйте тёплую отстоянную воду;

• не поливайте в полуденную жару;

• после полива слегка рыхлите почву, если появилась корка;

• не допускайте постоянной сырости;

• не чередуйте сильную засуху и обильный залив. 

Лучше всего поливать картофель под корень или в междурядья. Лить воду сверху по листьям нежелательно, особенно вечером. Влажная ботва и прохладная ночь — хорошие условия для развития фитофторы. 

Защита от фитофторы

Фитофтора — одна из самых опасных болезней картофеля. Чаще всего она активизируется именно в июле, когда перепады температур становятся заметнее, ночи прохладные, а влажность повышается. 

Риск фитофторы выше, если:

• часто идут дожди;

• посадки загущены;

• картофель плохо проветривается;

• рядом растут больные томаты;

• ботва долго остаётся мокрой;

• участок расположен в низине. 

Первые признаки фитофторы:

• бурые пятна на листьях;

• сероватый налёт с нижней стороны листа;

• потемнение стеблей;

• быстрое увядание отдельных кустов;

• неприятный запах от поражённой ботвы при сырой погоде. 

Для профилактики можно использовать:

• биопрепараты, разрешённые для применения на овощных культурах (например, «Фитоспорин», «Алирин-Б», «Триходермин»);

• мульчирование почвы толстым слоем (8–10 см) сена, соломы или скошенной травы — это снизит испарение влаги и предотвратит попадание спор с почвы на листья при дожде или поливе. 

Если фитофтора уже активно распространяется, могут потребоваться специальные препараты (например, «Ордан», «Ревус»). Их используют строго по инструкции, соблюдая сроки ожидания до сбора урожая , пишет автор дзен-канала Алёнка Краснодар. 

Отзыв эксперта

«В июле картофель как будто делает выбор: либо дать крупные клубни, либо растратить силы на ботву и болезни. Я всегда акцентирую внимание на трёх вещах: своевременном окучивании, правильном поливе и защите от фитофторы. Особенно важно не упустить момент с окучиванием — это реально увеличивает количество клубней. А если добавить к этому профилактику болезней и борьбу с вредителями, урожай получается на загляденье», — делится опытом агроном с 10-летним стажем Иван Кочетов.