Ученые нашли ягоду, которая продлевает жизнь лучше всех аптечных БАДов
- 17:14 29 июня
- Виктор Халин
Исследователи обнаружили, что обычная брусника способна замедлять процессы старения на клеточном уровне эффективнее многих популярных аптечных добавок. В ходе длительного эксперимента биологи изучили влияние полифенолов, содержащихся в этой ягоде, на регенерацию клеток организма. Выяснилось, что регулярное употребление брусники активирует гены, отвечающие за долголетие, и помогает снизить уровень окислительного стресса, который является одной из главных причин возрастных заболеваний.
Секрет кроется в уникальном сочетании антиоксидантов, в частности ресвератрола и антоцианов, которые в бруснике представлены в высокой концентрации. Эти вещества не просто нейтрализуют свободные радикалы, но и способствуют восстановлению поврежденных мембран клеток. Важно отметить, что полезные свойства ягоды сохраняются даже после непродолжительной термической обработки, хотя для максимального эффекта нутрициологи рекомендуют употреблять её в свежем или замороженном виде. Специалисты также напоминают, что никакая диета не заменяет полноценный сон и физическую активность, которые остаются базовыми факторами здоровья.
«Брусника содержит редкие биоактивные соединения, которые работают как мягкие модуляторы метаболизма. Они помогают организму эффективнее использовать собственные ресурсы восстановления, что делает их серьезным конкурентом для синтетических антиоксидантов», - рассказала биолог-геронтолог Елена Соколова.
Добавление всего половины стакана этих ягод в ежедневный рацион может существенно улучшить показатели сердечно-сосудистой системы. В отличие от аптечных БАДов, где концентрация активных веществ бывает избыточной и вызывает нагрузку на печень, натуральный продукт усваивается организмом практически полностью. Тем не менее стоит помнить, что из-за наличия органических кислот ягоду следует с осторожностью употреблять людям с повышенной кислотностью желудка или гастритом в стадии обострения.
Читайте также: