Йошкаролинка с нуля открыла бизнес по продаже помидоров, клубники и цветов:"Чтобы начать, не нужно дорогое оборудование"

Иногда большое дело начинается совсем не с грандиозных планов, а с одного небольшого шага. Именно так и пришло увлечение садом в жизни Байрамовой Санам. Женщина из Йошкар-Олы с нуля запустила бизнес по выращиванию и продаже растений: томатов, клубники и цветов. «Про Город» встретился с героиней и узнал все подробности.

Сначала на участке появилась одна теплица. Хозяйка вспоминает, что начала с клубники и томатов, а затем всё больше погружалась в мир сортов и возможностей. Сейчас в её коллекции уже 35 сортов клубники и более 200 сортов помидоров. Позже к овощам добавились цветы, и именно на этом этапе, как признаётся героиня, остановиться уже стало невозможно.
 

«Потом пошли цветы, и вот тут я прям шопоголик, не могу остановиться на чём-то одном», — говорит она.

По словам собеседницы, именно первые результаты стали для неё главным вдохновением и мотивацией.
 

«Я посадила, они начали расти, и это меня мотивирует»-делится Санам.

Со временем увлечение стало настолько серьёзным, что она заключила социальный контракт, выучилась на садовника, начала ездить на выставки в Йошкар-Олу и Казань. Там её уже знают и, как она рассказывает, всегда оставляют хорошие места, потому что её стол «всегда цветущий».

Сегодня её участок — это уже не просто огород у дома, а целый живой мир, где собраны десятки сортов клубники и сотни сортов помидоров, а рядом с ними — цветы, редкие культуры и растения, к которым хозяйка относится, как к живым собеседникам - со всей любовью. Такой путь - от первых посадок к осмысленному увлечению - во многом совпадает с базовыми принципами садоводства: специалисты тоже советуют начинать постепенно, наблюдать за участком и не пытаться охватить всё сразу.

При этом в основе её подхода не только любовь к растениям, но и вполне практичные решения. Для работы с почвой она использует цветочную землю, перлит, а для клубники — торф. Такой подход понятен и с точки зрения агротехники: для многих культур действительно важно учитывать структуру почвы, её рыхлость, влагоёмкость и дренаж, а садоводам советуют заранее подбирать грунт под конкретные растения.

При планировании посадок большое значение имеют солнце, вода и защита от ветра. В жаркие дни Санам усиливает полив, а в теплицах уже установила автоматическую систему полива. По её словам, дальше нужно заняться и контейнерной площадкой, чтобы защитить посадки от ветра. Это тоже соответствует практике современного садоводства: автоматический полив в теплице помогает стабильнее поддерживать влажность, а планирование размещения грядок и систем подачи воды считается одним из ключевых этапов.

Среди любимых культур Санам не выделяет одну-единственную. Она говорит просто: «Всех люблю, все для меня особенные». Она постоянно экспериментирует, пробует новые сорта и необычные растения. Одним из самых ярких опытов стала лаврушка, выращенная из семян: сейчас таких растений у неё уже около 500. Кроме того, на участке растут фиолетовая картошка, семейный чеснок, который сам под землёй разделяется, перцы необычных оттенков, зелёные и даже чёрные, бегонии и многие другие культуры. Для неё интересен сам процесс открытия нового, а главным условием успеха она считает не хитрые технологии, а отношение к делу.

«Я начинаю, пробую и у меня получается, потому что подхожу к этому делу с любовью».
 

Новичкам Санам советует начинать с ремонтантной клубники. По её словам, сегодня есть много интересных сортов, которые действительно могут порадовать и вкусом, и урожаем, если уделять им внимание, и конечно поливать. Интересно, что сама Санам почти не ведёт садовый дневник: многое держит в памяти, а подписывает только новые сорта — чаще всего по номерам. Жёстких правил ухода она тоже не признаёт.

«У меня всё завязано на чувствах и любви», — говорит она.

Сорняки и вредителей старается сдерживать натуральными способами, без лишней химии: использует ткани, чёрные плёнки, ищет мягкие и понятные методы ухода за землёй.

Сад изменил в её жизни очень многое. По сути, он стал и работой, и хобби, и внутренней опорой.
 

«Я нашла себя и благодарна Богу за это, я полностью на своём месте, чувствую сердцем и душой», — признаётся Санам.

Помимо сада, она мама двоих детей: сын заканчивает академию МЧС в Москве, дочь — одиннадцатый класс. Но всё свободное и несвободное время, как она сама говорит, растворяется в любимом деле, и даже 24 часов в сутки порой ей не хватает.

Для тех, кто только мечтает начать, её советы звучат просто, но очень по-человечески. На старте, по её мнению, не нужен дорогой инвентарь: достаточно земли, желания, обычной лопаты и тяпки. А главное правило для каждого начинающего садовода — не бояться и верить в себя.

«Любить и начать, искреннее желание, без страхов», — так она открывает свой главный принцип. Если бы сегодня у неё была возможность обратиться к себе в начале пути, она сказала бы совсем коротко: «Послушать себя, главное — верь в себя».