Ранний сладкий редис с яйцо: получается из самых простых семян

Редис в теплице с апреля дает урожай, который в открытом грунте просто не получить – крупный, чистый, без горечи и пустот внутри. Дачница из России четыре года выращивает его именно так и рассказала, почему теперь никогда не вернется к грядкам на улице.

История началась неожиданно: дети решили стать «редисочно-луковыми магнатами» – посеять, вырастить и продать. Затея удалась: часть урожая они реально продали, оценили свои трудозатраты и поняли, что бизнес – это непросто. Повторять не захотели, зато традиция сеять редис в теплицу прижилась.

Сеют с середины марта до начала апреля – в зависимости от погоды. К майским праздникам редис убирают и на его место высаживают огурцы. Редис и огурцы – хорошие предшественники друг для друга, так что даже в условиях теплицы получается полноценный севооборот. Можно сеять и под зиму: как только установятся плюсовые температуры при достаточной влажности, семена взойдут. Молодые всходы на всякий случай лучше прикрыть спанбондом.

Главный секрет крупного редиса – разреженный посев с помощью самодельного маркера.

 

Дети сделали его из доски и крышек от кефирных упаковок – шаг между углублениями около 5 сантиметров. Кустарные варианты из интернета вроде упаковок от яиц проверили и забраковали: размокают и гнутся. Самодельный маркер работает уже пятый год, поменяли только дощечку – рассохлась. При таком посеве ботва не тянется, корнеплоды не конкурируют за питание и вырастают ровными, до 70–100 граммов каждый.

Капельный полив решает сразу несколько проблем: почва не пересыхает, но и редис не трескается от переувлажнения. В теплице нет крестоцветной блошки, которая в открытом грунте заедает редис подчистую. Короткий световой день в начале сезона и перепады дневных и ночных температур редису явно нравятся.

Интересное наблюдение: в теплице на полном солнце редис созревает быстрее, а в полутени – дольше, но вырастает крупнее. Судя по всему, более низкая температура и рассеянный свет этой культуре подходят лучше.

 

По сортам все оказалось проще, чем ожидалось: в теплице одинаково хорошо растет и редис за условные три рубля из старых запасов, и дорогие новые гибриды. Разница есть, но некритичная. Из надежных вариантов – «Поиск» и «Семена Алтая». Из смеси сортов «Радуга» от Ганечкиной вырос особенно понравившийся редис, но какой именно сорт – определить не удалось. Китайские семена берут количеством, но по вкусу уступают отечественным; зато для подзимнего посева с запасом – самое то.

С восьмиметровой теплицы редиса выходит много, убирают его за один раз, чтобы сразу освободить место под огурцы. Хранить большой урожай помог китайский опыт: там продают мытый редис пакетами. Попробовали так же – в овощном отделе холодильника редис прекрасно лежит и не теряет товарный вид.

Источник: pikabu.ru