Чем славится сербское гостеприимство в Йошкар-Оле?
- 11 июня 2019
- 16+
- superadmin
Вы не останитесь голодными
Все мы в душе гурманы, у которых рано или поздно появляется неистовое желание попробовать нечто особенное, но без вреда для собственного желудка. На помощь в этом случае наверняка сможет прийти одно из традиционных блюд сербской кухни. Проста и изысканна одновременно, она максимально близка и понятна жаждущей славянской душе. А еще она невероятно богата рецептами популярных лакомств, вкусами, продуктами и их необычными сочетаниями. Туристы, побывавшие в Сербии с первых минут влюбляются в ее кухню. Она не отличается изысканным вкусом и вполне привычна для россиян. Сегодня рестораны сербской кухни находятся практически в каждом российском городе и поражают вкусом своих традиционных угощений.
Йошкаролинцы и гости нашего города смогут окунуться в атмосферу Сербии и попробовать традиционные блюда этой станы в кафе сербской кухни "Вранац".
Сербы - большие любители мяса, которое приобретает немыслимые ароматы, и овощей. Они присутствуют в каждом блюде этой кухни. Сербская еда простая и сытная. Она легко воспринимается людьми других национальностей, поскольку незатейлива, славится чистотой вкуса и отсутствием специфических добавок. Специи. которые чаще всего используют в приготовлении блюд, становятся лавровый лист, белый перец, паприка, кориандр. гвоздика и чеснок. Богатый ассортимент блюд этого ресторана " Вранац" сможет поразить своим вкусом любого гурмана.
Разнообразие первых блюд делится на два основных вида: суп с овощами и густой наваристый суп. Одним из наваристых супов, который поразит вас своим вкусом станет Сербский суп-гуляш, который подается в кафе "Вранац" со сметаной.
Ингредиенты:
- Говядина;
- Лук репчатый;
- Чеснок;
- Картофель;
- Морковь;
- Перец болгарский;
- Помидор;
- Перец чили, паприка, тмин, кориандр молотый, соль.
Гордость Сербии не только сытные наваристые супы, но и салаты, в которых также одним из ингредиентов обязательно станет мясо или деликатесы. Одним из таких является салат "Опера", который можно заказывать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Язык говяжий;
- Бедро куриное;
- Огурец (корнишоны, маринованные);
- Грибы (маринованные);
- Майонез;
- Укроп;
- Перец черный.
Еще одним блюдом, которое поразит вас своей простотой и необычайным вкусом обязательно станут "Куриные медальоны с грибами". Оно также просто в приготовлении, как и большинство блюд сербской кухни, но не оставит равнодушным ни одного гурмана. "Куриные медальоны с грибами" подаются в кафе "Вранац" в сливках и с картофельным пюре.
Ингредиенты:
- Курица;
- Соль, перец;
- Шампиньоны;
- Лук;
- Сливки.
Кафе "Вранац" предлагает большое разнообразие различных как национальных, так и блюд европейской кухни. А насладиться их вкусом и отдохнуть от полуденного зноя теперь можно и в летнем шатре, который расположен на площадке кафе и вмещает в себя до 25 человек. Здесь с легкостью можно отпраздновать юбилей, день рождения или выпускной. Ваша вечеринка обязательно запомнится вам, ведь сербы - гостеприимный народ, который любит и ценит своих гостей, и никогда не оставит их голодными.
А если посетить заведение не получается, то в любой из дней недели здесь можно заказать бизнесс-ланч, стоимость которого всего 200 рублей.
Знакомьтесь с традиционной кухней народов мира вместе с кафе сербской кухни "Вранац"! Узнайте о свободных датах для бронирования по телефону 34-50-20.