Надоевший оливье уже не в топе: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом Шапка Деда Мороза — станете любимцем Зеленой Змеи

Необычный салат для праздничного стола

В преддверии новогодних праздников кулинарные эксперты предлагают разнообразить праздничный стол оригинальными блюдами. Сайт hibiny.ru делится рецептом необычного салата «Шапка Деда Мороза», который станет настоящим украшением вашего застолья и порадует гостей своим неповторимым вкусом.

Для приготовления этого кулинарного шедевра вам потребуются следующие ингредиенты:

Картофель – 2 штуки Соленые огурцы – 4 штуки Яйца – 4 штуки Куриное филе – 250 граммов Сладкий красный перец – 2 штуки Репчатый лук – половина головки Майонез – 100 граммов Соль – по вкусу

Процесс приготовления «Шапки Деда Мороза» включает несколько этапов:

Отварите картофель до готовности и нарежьте его кубиками среднего размера. Соленые огурцы тщательно отожмите от лишнего рассола и также нарежьте кубиками. Отварите яйца вкрутую. Половину нарежьте кубиками, а остальные два яйца оставьте для декоративного оформления салата. Отваренное куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Смешайте куриное филе с нарезанным картофелем, огурцами и мелко нарезанным репчатым луком. Красный сладкий перец заверните в фольгу и запекайте в предварительно разогретой до средней температуры духовке в течение 30 минут. После запекания дайте перцу остыть в течение 10 минут, затем снимите кожицу и нарежьте полосками. Заправьте приготовленную салатную смесь майонезом, добавьте соль по вкусу и выложите на плоское блюдо, формируя полусферу, имитирующую форму шапки. Аккуратно выложите полоски запеченного красного перца по кругу поверх салатной массы, создавая эффект опушки шапки. Отделите желтки от белков оставшихся двух яиц. Один желток смажьте майонезом и обваляйте в измельченном белке. Это будет "помпон" на верхушке шапки. Второй желток измельчите вилкой и украсьте края салата, имитируя подкладку шапки.

Готовый салат «Шапка Деда Мороза» – это не только вкусное, но и невероятно эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Оригинальный внешний вид и необычное сочетание вкусов приятно удивят ваших гостей.

Популярные социальные и полезные новости дня: Всем, кто пользуется WhatsApp и Telegram: поздравить близких с Новым годом больше не выйдет Теперь плацкарт станет даже лучше чем купе: пассажиры в восторге, проводники хватаются за голову Зимние каникулы в школах перенесли - окончательно утвердили даты. Неприятная неожиданность для школьников Козероги утонут в суете, а Скорпионы окажутся в сюжете фильмов: праздничный гороскоп на 31 декабря Коварный овощ, который убивает почки: в Европе от него отказались, а в России все еще едят и даже делают варенье