И собаке не скормишь: Росконтроль назвал марки колбасы, которые признал подделкой

В Росконтроле исследовали вареную колбасу, продукт, который потребляют едва ли не в каждой семье. Сами эксперты признаются, мясные изделия подвергаются проверкам намного чаще. Особенно это касается продукции, переработанной из мяса. Обнаружить подделку самостоятельно практически невозможно, для этого и нужны подобные исследования.

В первую очередь в Росконтроле назвали марки вареной колбасы, к которой оказалось меньше всего замечаний. Эти изделия сделаны из чистого мяса:

«Ерёмкина Татьяна», «Докторская», «Велком», «Докторская», «Еремкина Т.П.», «Любительская» - в данной колбасе не обнаружили ни одного недостатка, продукт признали по-настоящему вкусным и безопасным. «Дымов», «Докторская», «Окраина», «Русская», Колбаса «Окраина», «Докторская», «Окраина», «Молочная ГОСТ», «Рублёвский», «Молочная».

К сожалению, больше половины проверенных марок оказались далеки от совершенства. Некоторые и вовсе попали в черный список Росконтроля:

Колбаса «Рублёвский» «Телячья» - не соответствует требованиям безопасности. В составе обнаружили «животный» белок. «Чернышихинские колбасы» «Любительская» - в составе нашли золотистый стафилококк, мясо птицы. Колбаса «БахрушинЪ», «Докторская» - при изготовлении была добавлена кукурузная мука, обнаружен животный белок. Данный продукт нельзя назвать «Докторской» колбасой. «Велком», «Русская». Колбаса «Мясной дом Бородина» «Телячья». «Малаховский» «Любительская». «Велком» «Любительская».

Это далеко не весь список. Подробнее об исследовании можно узнать по ссылке.