Бесподобный салат "Конь-огонь" вместо "Оливье" и "Шубы": продуктов минимум, а вкус сражает наповал

Салат «Конь-огонь» стал популярной заменой привычным «Оливье» и «Шубе» на праздничном столе. В нем используется немного простых продуктов, но в итоге получается выразительный вкус с интересным сочетанием копченого мяса, свежих овощей и орехов. Блюдо несложно приготовить, оно подходит и для семейного ужина, и для большой компании, источник – канал «Мой Дастархан Вкусно и Быстро».​

Ингредиенты:

Куриная грудка копченая или вареная

Чернослив – 10–12 шт.

Свежий огурец – 1 шт.

Яйца вареные – 2–3 шт.

Грецкие орехи – 70 г

Майонез по вкусу

Сначала мелко нарежьте куриную грудку и выложите на дно – это первый слой, который делает вкус салата более выразительным. Чернослив залейте горячей водой примерно на 5 минут, обсушите, нарежьте и распределите вторым слоем, он добавит лёгкую сладость и аромат. Третий слой – свежий огурец, его нужно порезать небольшими кубиками, чтобы он дал сочность и легкий хруст, а четвертым слоем выложите нарезанные или натертые вареные яйца.​

Грецкие орехи мелко порубите и посыпьте салат сверху – это финальный слой, который добавляет текстуру и завершает вкус. Каждый слой аккуратно промазывайте майонезом тонким слоем, чтобы салат оставался сочным, но не слишком жирным. Готовому салату дайте постоять в холодильнике от получаса до часа, чтобы продукты пропитались, и «Конь-огонь» по вкусу не уступал закускам ресторанного уровня.​

Читайте также:

Можно ли выливать жир, масло и молотый кофе в раковину – запомните раз и навсегда Капните это на угол одеяла перед сном: холодные и бессонные ночи больше не побеспокоят В шкафах будет пахнуть, как в раю: достаточно положить внутрь всего одну копеечную вещь