*13 советов по сервировке стола
У вас полным ходом идет подготовка к свадьбе или намечается не менее грандиозное торжество, предполагающее много гостей? Тогда надо учесть некоторые моменты, чтобы все гости чувствовали себя уютно.
- Правильно определить размер стола, чтобы никто из гостей не чувствовал упершегося в бок локтя соседа, поможет правило: для удобного размещения за столом одного человека необходимо пространство в 60 см.
- Практика показывает, что закусочный стол - лучший вариант для большого количества гостей. Чем больше салатов, соусов и бутербродов, тем аппетитнее и красочнее смотрится угощение.
- При составлении меню не увлекайтесь необычными, экзотическими ингредиентами, стараясь удивить гостей, ведь мусс из авокадо или оливки с анчоусами нравятся далеко не всем. То же относится и к очень острым или пряным блюдам.
- Перед началом основного застолья лучше подать аперитив - шампанское, вермут, сок. Закуски не предлагают.
- Хозяева или виновник торжества обычно занимают место в торце стола или садятся по центру. Можно положить у каждого прибора карточку с именем гостя, заранее продумав, кому с кем приятнее сидеть рядом.
- Если гости не очень хорошо знакомы друг с другом, то постарайтесь рассадить "новичков" между "старожилами" компании, известными как своей коммуникабельностью, так и приятными манерами.
- Чтобы не создавать суеты и не мыть посуду при перемене блюд, лучше запастись ее двойным комплектом. Необходимое количество тарелок, чашек, приборов можно, в конце концов, занять у соседей.
- Белый фарфор без орнамента и рисунка комбинировать проще.
- Приборы из серебра или мельхиора имеют свойство темнеть на воздухе. Поэтому приборы надо заранее почистить, придав им долженствующий блеск. Кстати, приборы из серебра премиального качества можно купить на сайте компании Luxury farfor
- Нож и вилку для закуски положите с краю. За ними, ближе к тарелке лежат нож и вилка для основного горячего блюда.
- Суповую чашку поставьте на подставку. Маленькую тарелку для закуски — на большую тарелку для горячего блюда.
- Перед тарелками положите ложку для супа. Параллельно ей, но ближе к прибору разместите десертную ложку.
- Цветы на столе не должны быть высокими, чтобы не загораживать блюда и не мешать собеседникам общаться.
20.04.2021
ПРЕСС-РЕЛИЗ. Материал публикуется на коммерческих условиях. Сайт pg12.ru не несет ответственности за содержание материала. Товары и услуги подлежат обязательной сертификации. |
Популярное
Защищают от пота в разы лучше премиальных, а стоят дешевле: Роскачество назвало лучшие дезодоранты
6 июляЛовить билеты больше не придется: РЖД запустили новую систему покупки билетов
30 июняНовый график выхода на пенсию: касается всех с 1965 года рождения
19 июляПривычка Сталина, которая помогала ему оставаться трезвым на длительных застольях
16 июляВсе начнется с чистого листа: Володина назвала пять знаков, жизнь которых перевернется этим летом
11 июляСорняки завянут все разом: разведите это стакан на ведро и полейте вечером
2 июляКолорадские жуки забудут дорогу на ваш огород: простейшее эффективное средство, которое есть у всех
1 июляТеперь не пускают даже с билетом: в РЖД появилась новая ловушка для пассажиров
5 июляРетроградный меркурий готовит для них золотые горы: три знака, чья жизнь перевернется
4 июляВышвырнут даже с билетом: РЖД придумали хитроумную ловушку на дальних поездах
19 июляБольше ни одной гусеницы и букашки на капусте: замешайте и полейте вечером
4 июля"Их время настало": Глоба назвала четыре знака зодиака, жизнь которых пойдет как по маслу
12 июляЭто делают только дураки: три привычки на пляже, которые кричат о низком интеллекте человека
27 июняСильные и независимые: женщины с этими именами всегда добиваются своего
6 июляАнгел шепчет их имена: людей с этими именами преследует удача всю жизнь
12 июляТреть квартиры в кармане: загляните в кошелек, прежде чем тратить эти монеты
8 июля"Началась самая важная неделя в их жизни": Василиса Володина назвала трех, кому надо постараться
8 июляС понедельника будет бесплатно для каждого пенсионера. Новая льгота вводится с 22 июля
21 июляНи процента сливок, только пальма: в Роскачестве назвали худшие марки сливочного масла
21 июляКлубника размером с кулак. Знающие молчат об этом удобрении: всего 2 ложки на 10 литров
6 июля