Юрист из Йошкар-Олы: "На кухню любого общепита может пройти не только "Ревизорро"
- 23 октября 2015
- 12+
- Полина Иванова
Портал pg12.ru сделал запрос о правомерности проверок
Йошкар-олинский юрист рассказал, кто может проверять кухню заведений общественного питания. Такой вопрос возник у читателей pg12.ru, которые обсуждали эфир программы "Ревизорро" о Йошкар-Оле.
Юрист Сергей Винокуров рассказал, что проверки:
— Ведущая имеет право доступа в соответствии с законом "О СМИ". Она имеет право искать, расспрашивать и распространять информацию. Главное, чтобы Елена Летучая не нарушала санитарное законодательство, чтобы не нарушить права граждан, — сказал Сергей Винокуров.
Потребитель тоже имеет право пройти на кухню общепита и посмотреть, из чего ему приготовили блюдо. Но есть несколько нюансов: он должен быть именно потребителем этого заведения, все должно быть чистым, с собой должна быть санитарная книжка.
Бармен паба «Бульдог», которая отказалась называть свое имя, прокомментировала ситуацию:
Количество посетителей после проверки не уменьшилось. Из холодильников все просроченные продукты были выброшены. Сейчас у нас в заведении все хорошо, в туалетах чисто. Насчет ситуации в туалете, мне кажется, что гости выкинули окурки, а вообще у нас в заведении не курят, но я не могу ничего конкретно говорить, потому что в день проверки я не работала.