Эти овощи резко подорожают в октябре: закупитесь, пока не поздно

В октябре ожидается повышение цен на овощи, исключая те, что обычно идут в борщевой набор, сообщил Алексей Плугов, руководитель центра анализа агробизнеса "АБ-Центр" NEWS.ru. По его словам, огурцы и помидоры станут дороже – их цена поднимется примерно на 8–15%. Для кабачков, баклажанов и сладкого перца прогнозируется увеличение стоимости минимум на 35–40%, считает эксперт.

Цены подрастут на те овощи, которые нельзя долго хранить: огурцы, кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры. По динамике последних лет, огурцы прибавят в цене не менее 8–12%, помидоры — 12–15%. С точки зрения кабачков, баклажанов и перца, самый благоприятный вариант — рост в пределах от 35 до 40%. «Огурцы вырастут в цене минимум на 8–12%, помидоры — на 12–15%. Самые оптимистичные оценки по кабачкам, баклажанам и перцу — это рост в пределах 35–40%», — заявил Плугов.

Эксперт пояснил, что к сентябрю заканчивается сбор кабачков, баклажанов и перца, а октябрь характеризуется как период между сезонами. В это время продаются остатки российских овощей, а импортная продукция поступает в большем объёме и обычно обходится дороже, чем отечественная. В пример приведены данные 2024 года: кабачки в Москве на оптовом рынке подорожали на 62,5%, баклажаны — на 77,8%, а сладкий перец — на 37%. В текущем году ожидается похожий прирост цен, но он может быть немного ниже благодаря сильному рублю, добавил Плугов.

Читайте также:

Магазины скрывают от покупателей секретную фразу, которая даёт наличные прямо на кассе — но только тем, кто знает правильные слова Знаменитый советский суп для поправки печени: лучше любых современных диет Этот простой овощ из холодильника остановит седину — древний секрет, который скрывают от молодых женщин Чеснок вырастает размером с кулак: правильно сажаю его осенью и бед не знаю Коснется каждого пенсионера: доплаты к пенсии ждут с 1 октября