Ученые назвали опасную ягоду для детей: боли в животе, аллергия и лишний вес гарантированы

Виноград, будучи вкусной и популярной ягодой, может нести определённые риски для детей, что требует внимательного подхода к его включению в рацион. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова указывает на потенциальные негативные последствия для развивающейся пищеварительной системы ребёнка.

Основной проблемой является высокое содержание сахара. В 100 граммах винограда может содержаться до 16 граммов глюкозы. Это может приводить к резким скачкам сахара в крови, проявляющимся повышенной активностью, за которой следует апатия и раздражительность. Также быстрое превращение фруктозы в жировые отложения способствует набору лишнего веса.

Виноград обладает высоким аллергенным потенциалом, особенно тёмные сорта. Значительное количество биоактивных веществ, включая витамин C, способно спровоцировать у чувствительных детей кожный зуд, крапивницу или покраснение щёк. В редких случаях возможны серьёзные респираторные реакции. Специалисты рекомендуют вводить виноград в детский рацион постепенно, начиная с минимальных доз.

Третья угроза связана с воздействием на пищеварительный тракт. Виноград усиливает секрецию желудочного сока. Для детской пищеварительной системы, которая ещё только формируется, это может вызвать боли, вздутие живота и обострение хронических заболеваний, таких как гастрит. Дарья Утюмова не рекомендует давать виноград натощак детям с чувствительным пищеварением.

Полностью исключать виноград из рациона нецелесообразно из-за его богатого состава. Он содержит антиоксиданты, такие как ресвератрол и кверцетин, а также флавоноиды, витамины C, K, B6, калий, лютеин и зеаксантин. Эти вещества важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшения когнитивных функций, снижения воспалений и защиты зрения. В частности, ресвератрол - мощный антиоксидант, который активно изучается в медицине за его потенциальные противовоспалительные и антивозрастные свойства, содержится в кожице винограда, вишнях и тёмном шоколаде.

Для безопасного употребления винограда необходимо соблюдать несколько простых правил. Детям в возрасте от 3 до 5 лет суточная порция не должна превышать 50-70 граммов, что примерно равно небольшой грозди. Каждую ягоду обязательно нужно разрезать на 2-4 части, поскольку целые виноградины являются одной из распространённых причин удушья у детей до 4 лет. Рекомендуется выбирать светлые сорта винограда из-за их меньшей аллергенности. Важно давать виноград только после основного приёма пищи, чтобы минимизировать его раздражающее действие на желудок. Необходимо внимательно наблюдать за состоянием ребёнка, особенно при первом знакомстве с этой ягодой. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова подчёркивает, что даже полезный продукт может нести риски при избыточном употреблении или неправильном подходе. Осознанное отношение и следование рекомендациям позволяют получить максимум пользы от винограда, минимизируя потенциальные угрозы.

Ранее мы писали, что 24 июля 2025 года гастроэнтерологи сервиса "СберЗдоровье" раскрыли неприятную статистику letних отравлений, указав на виноград как на лидера среди причин. Практически треть всех случаев отравлений связана именно с этой ягодой, несмотря на ее популярность.