Эти товары пропадут с полок магазинов с 12 июля из-за ситуации в стране - россиян призвали закупиться

С 12 июля 2025 на российских прилавках начинается настоящая эпоха перемен: привычные полки супермаркетов "Пятёрочка", "Магнит", "Лента" и других сетей уже не будут прежними. Но, вопреки первым опасениям, речь не о дефиците. За массовым исчезновением некоторых товаров стоят сразу две мощные силы: жесткие требования Роспотребнадзора и новая стратегия крупных ритейлеров, делающих ставку на онлайн и дарксторы. Чем это обернется для миллионов покупателей и какие любимые продукты стоит искать теперь только в интернете? Разбираемся по полочкам.

Удар по фастфуду: почему лапша Nissin уходит из продажи

Самая громкая сенсация — решение Роспотребнадзора о тотальном изъятии с полок лапши быстрого приготовления Nissin. Японский бренд Nissin Foods, мировой лидер в сегменте fast food, попал в "черный список" после проверки на содержание ГМО-сои. Согласно официальным данным, обнаруженное превышение ГМО оказалось недопустимо высоким по российским стандартам, что нарушает сразу несколько пунктов технических регламентов.

Почему это важно:

В РФ действует предельно строгое регулирование по ГМО: обязательная маркировка начинается от 0,9% содержания, а многие ГМ-культуры вообще запрещены к выращиванию.

В 2024 году Роспотребнадзор выявил сразу 8 случаев некорректной маркировки лапши, что и спровоцировало экстренное решение.

Теперь остатки Nissin должны быть сняты с продажи не только в офлайн-магазинах, но и удалены с интернет-витрин.

Интересный факт:

Япония — родина "исчезающей" лапши, — по большей части разрешает ГМО-ингредиенты в продуктах, тогда как Россия минимально толерантна даже к их микродолям. Поэтому именно импортные продукты чаще становятся "жертвой" таких проверок.

Дарксторы: товары уходят с полок, но не исчезают из магазинов

Вторая большая новость — инициатива самих сетей. Благодаря стремительному развитию дарксторов ("темных магазинов-складов" для сбора онлайн-заказов) крупные ритейлеры стали целенаправленно сокращать в офлайне ассортимент товаров, которые не обеспечивают быстрой оборачиваемости на полке.

Почему ритейлеры переходят к новому формату:

Оптимизация пространства. На физической полке становятся доступны только самые популярные товары. Все остальное — в онлайн-каталоге. Цифровые бонусы: За покупку исчезнувших с полки товаров онлайн "ВкусВилл", "Лента", "Ашан" и другие обещают кешбэк или специальные скидки.

Какие товары переедут из офлайна:

Специализированные продукты питания (безглютеновая, диетическая, азиатская кухонная экзотика) Крупные упаковки бытовой химии и профессиональные чистящие средства Нишевые бакалейные товары, приправы и соусы, которые редко покупают спонтанно

Что это значит для покупателей: адаптация и новые привычки

Для миллионов россиян новая реальность шопинга означает не только исчезновение полюбившихся товаров с полок, но и изменение самого процесса покупки. Опыт приобретения продуктов становится все более цифровым и индивидуальным.

На что обратить внимание:

Если нужный продукт пропал офлайн — проверьте онлайн-каталоги любимой сети, зачастую ассортимент шире в 2-3 раза. Следите за акциями и кешбэками на покупки из "онлайн-ассортимента" — это реальный способ экономии. Не бойтесь экспериментировать: в интернете часто появляются новинки, которые в офлайне даже не выставляют на полку.

Экспертный комментарий:

Маркетологи крупнейших сетей отмечают, что до 2027 года доля товаров "только онлайн" вырастет до 35%. Это позволит быстрее внедрять новинки, а покупателям — получать индивидуальные предложения на основе истории покупок.

Редкие и неожиданные факты

В нескольких московских районах уже появились экспериментальные супермаркеты без традиционных полок — весь ассортимент представлен только на экранах, а сборкой заказа занимается персонал в дарксторе, к которому нет доступа покупателей.

Роспотребнадзор в 2024 году впервые внедрил систему автоматизированного мониторинга продуктов на ГМО по QR-кодам партий — реальный кейс цифровизации контроля.

Итоги: новая эпоха продуктового ретейла без ГМО и с акцентом на онлайн

С 1 июня 2025 мы становимся свидетелями уникального переходного этапа в российской рознице: Контрольные органы ужесточают правила ради здоровья потребителей, Ритейлеры переводят нишевые и громоздкие товары в онлайн, делая ставку на скорость, сервис и цифровизацию, А покупателям придется привыкать к новой гибридной модели шопинга, где ассортимент привычного магазина и виртуального склада будут сильно отличаться.