Всего 1 стакан овсянки и 2 яйца — аппетитный завтрак готов: семья съела моментально

Откройте для себя новый способ приготовления овсянки, который удивит вас своим вкусом и пользой! Этот простой рецепт овсяной каши с яйцом станет вашим любимым завтраком, даже если вы не фанат традиционной овсянки.

Почему стоит попробовать овсянку с яйцом?

Необычный вкус: Яйцо придает овсянке нежную текстуру и обогащает вкус. Полезный завтрак: Овсянка – источник клетчатки, а яйцо – белка, что делает этот завтрак сытным и полезным. Простота приготовления: Рецепт не требует особых кулинарных навыков и занимает минимум времени.

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев (выбирайте любимый сорт) 2 свежих яйца 250 мл молока (комнатной температуры) 30 г твердого сыра (чеддер, гауда или любой другой на ваш вкус) Небольшой пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) Щепотка соли Растительное масло для жарки

Приготовление:

В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Тщательно перемешайте и дайте смеси постоять 5-10 минут, чтобы овсянка впитала жидкость и стала мягче. Пока овсянка настаивается, мелко порубите зелень и натрите сыр на мелкой терке. Добавьте зелень и сыр в овсяную массу, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде среднего размера на среднем огне. Выложите овсяную смесь на сковороду, равномерно распределив ее по дну. Накройте сковороду крышкой и жарьте 3-4 минуты, пока нижняя сторона не станет золотистой. Аккуратно переверните овсяный блин на другую сторону, снимите крышку и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр не расплавится. Подавайте немедленно, разделив на порции.

Советы и варианты:

Для более насыщенного вкуса добавьте в овсяную смесь немного специй, например, черный перец или паприку. Подавайте овсянку с ложкой сметаны, греческого йогурта или любимым соусом. Экспериментируйте с начинками: добавьте в овсяную смесь грибы, овощи или кусочки мяса.

Овсянка с яйцом – это отличный способ начать день с пользой и удовольствием! Этот сытный завтрак обеспечит вас энергией на долгое время и порадует своим необычным вкусом. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!