Изумительный салат со свеклой: домашних от него за уши не оттащить — легкий и быстрый рецепт

Универсальный свекольный салат для любого повода

Салат из свеклы – это настоящее воплощение универсальности. Это блюдо идеально подходит как для скромного ужина в будний день, так и для праздничного застолья. Простота приготовления этого салата скрывает в себе настоящее гастрономическое открытие.

Ингредиенты (на 2 порции):

Свекла (отварная или запеченная) – 2 средних штуки (примерно 300-400 г) Лук репчатый – 2 средние головки Лимонная кислота (или сок лимона) – 1 щепотка (или 1 столовая ложка) Соль – 1/3 чайной ложки Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло – для обжаривания лука (около 2-3 столовых ложек)

Пошаговый рецепт:

Подготовка свеклы: сварите или запеките свеклу, затем очистите и натрите на крупной терке. Подготовка лука: мелко нарежьте лук кубиками. Обжаривание лука: обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле. Соединение ингредиентов: соедините лук с натертой свеклой, добавьте лимонную кислоту, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Подача: дайте салату настояться, затем украсьте зеленью и подавайте к столу.

Этот простой и невероятно вкусный свекольный салат станет украшением вашего стола и порадует всю вашу семью. Рецепт от Оксаны Пашко – ваш шаг к новому гастрономическому опыту.