Марий Эл стала самым дорогим регионом в Поволжье на Масленицу

Жителям Марий Эл придется потратить на приготовление главного масленичного угощения больше, чем многим соседям по Приволжскому федеральному округу. Об этом сообщает Центр стратегических разработок.

Согласно данным исследования, стоимость набора ингредиентов для приготовления 40 блинов (для семьи из четырех человек) в Марий Эл составляет 106,78 рублей. Это значительно выше, чем в соседней Мордовии, где аналогичный набор стоит всего 97,6 рублей — самый низкий показатель по всей России.

В рейтинге регионов ПФО республика заняла лишь 12-е место из 14, опередив только Саратовскую область (109,93 рублей) и Пермский край (116,08 рублей). При этом средняя стоимость "блинного набора" по Приволжскому федеральному округу составила 104,89 рублей, что значительно ниже среднероссийского показателя в 119,38 рублей.

Для расчета индекса эксперты использовали стандартный рецепт: 280 г пшеничной муки, 500 мл молока, 4 яйца, 70 г сахара, 5 г соли, 40 мл растительного масла и 500 мл кипятка. По мнению аналитиков, этого количества достаточно для приготовления 40 тонких заварных блинов.

Несмотря на не самые лучшие показатели в рейтинге, жителям Марий Эл все же есть чему порадоваться — блины в республике обходятся дешевле, чем в среднем по стране, и значительно дешевле, чем на Дальнем Востоке, где средняя стоимость ингредиентов составляет 157,49 рублей.